ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
Foto: Jutjub/Printskrin
Савршене за доручак, ужину или чак као дезерт уз шољицу чаја или кафе. Припрема је једноставна, а резултат – бухтле које ће одушевити на први залогај!
Састојци:
- 3 јаја + 1 јаје за фил
- 150 г шећера
- Прстохват соли
- 100 мл биљног уља
- 70 мл млека
- 200 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 250 г свежег мрвљивог сира
- 3 кашике шећера (за фил)
- 1 кашика скроба
- Шећер у праху (за посипање)
Foto: Shutterstock
Припрема:
У једној посуди умутите 3 јаја са прстохватом соли и 150 г шећера. Додајте уље и млеко, па добро промешајте.
Затим додајте брашно и прашак за пециво, мешајући док не добијете глатку смесу.
Дно плеха премажите маслацем, па равномерно распоредите добијену смесу.
У другој посуди помешајте свежи мрвљени сир, 1 јаје, 3 кашичице шећера и скроб, па све добро изблендујте миксером док не добијете глатку смесу.
На жутом слоју у плеху, ножем, лагано направите плитке разделне линије.
У пластичну кесу ставите белу смесу и исечите крај кесице тако да добијете дебљу рупу, а затим по раздељеним линијама у плеху исцртајте беле траке.
Ставите плех у претходно угрејану рерну и пеците око 30-35 минута на 180°Ц, док бухтле не добију лепу златно-смеђу боју.
Када се испеку, поспите их шећером у праху, исеците и послужите.
Уживајте у савршеним бухтлама са сиром!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Коментари (0)