ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
Foto: Jutjub/Printskrin
Савршене за доручак, ужину или чак као дезерт уз шољицу чаја или кафе. Припрема је једноставна, а резултат – бухтле које ће одушевити на први залогај!
Састојци:
- 3 јаја + 1 јаје за фил
- 150 г шећера
- Прстохват соли
- 100 мл биљног уља
- 70 мл млека
- 200 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 250 г свежег мрвљивог сира
- 3 кашике шећера (за фил)
- 1 кашика скроба
- Шећер у праху (за посипање)
Foto: Shutterstock
Припрема:
У једној посуди умутите 3 јаја са прстохватом соли и 150 г шећера. Додајте уље и млеко, па добро промешајте.
Затим додајте брашно и прашак за пециво, мешајући док не добијете глатку смесу.
Дно плеха премажите маслацем, па равномерно распоредите добијену смесу.
У другој посуди помешајте свежи мрвљени сир, 1 јаје, 3 кашичице шећера и скроб, па све добро изблендујте миксером док не добијете глатку смесу.
На жутом слоју у плеху, ножем, лагано направите плитке разделне линије.
У пластичну кесу ставите белу смесу и исечите крај кесице тако да добијете дебљу рупу, а затим по раздељеним линијама у плеху исцртајте беле траке.
Ставите плех у претходно угрејану рерну и пеците око 30-35 минута на 180°Ц, док бухтле не добију лепу златно-смеђу боју.
Када се испеку, поспите их шећером у праху, исеците и послужите.
Уживајте у савршеним бухтлама са сиром!
Препоручујемо
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)