НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ЗЕМИЧКЕ: Праве се лако, а ни мало не заостају за оним куповним

Јована Васић

22. 02. 2025. у 07:00

Земичке се праве слично као и лепиње, а са овим рецептом тесто сигурно успева.

НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ЗЕМИЧКЕ: Праве се лако, а ни мало не заостају за оним куповним

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 250 мл воде
  • 1 кесица сувог квасца
  • 460 г брашна
  • 1 јаје
  • 1 кашичица  шећера
  • пола кашичице соли
  • 70 г путера (отопљеног)
  • јаје за премазивање
  • сусам

Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени. У једну посуду сипајте воду па отопите квасац. Додајте брашно, јаје, шећер, со и путер па промешајте . Замесите рукама тесто па покријте прозирном фолијом и оставите 2 сата, да се удвостручи. Потом га пребаците на побрашњену радну површину па поделите на 8 делова. Направите куглице па пребаците у плех обложен пек папиром. Покријте крпом па оставите да се дижу 2 сата. Затим премажите јајетом па поспите сусамом. Пеците земичке 15 минута, у рерни загрејаној на 180 степени.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.

01. 04. 2025. у 12:17

Коментари (0)

РУСИ СЛАВЕ: Русија добила сјајну вест из Београда