НАЈУКУСНИЈА АМЕРИЧКА ПИТА: Када је једном пробате, увек ћете јој се враћати

Када у једном залогају добијете и кремасту и хрскаву текстуру, плус заносне укусе воћа, то значи да такав колач мора да се проба.

НАЈУКУСНИЈА АМЕРИЧКА ПИТА: Када је једном пробате, увек ћете јој се враћати

Foto: Shutterstock

Састојци:

пекмез од шљива 6 кашика

За тесто:

  • брашно 400 г
  • маслац 250 г
  • шећер 5 кашика
  • јаје 1 комад
  • ванилин шећер 1 кесица
  • прашак за пециво 1 кашичица

За фил:

  • млеко 1 л
  • пудинг од ваниле 2 кесице
  • шећер 8 кашика
  • густин 2 кашике
  • маслац 100 г

Припрема:

Помешајте брашно, прашак за пециво и маслац који сте умутили са шећером, ванилин-шећером и јајетом. Тесто добро замесите и поделите тако да трећину теста ставите у замрзивач, а остатак ставите у фолију и држите 10 минута у фрижидеру. Већи комад теста разваљајте и ставите у плех за питу.

За фил скувајте пудинг на уобичајени начин додајући му густин и, кад се мало прохлади, умућен маслац. На тесто нанесите крем од пудинга, преко пудинга премажите благо загрејан пекмез и одозго нарендајте тесто из замрзивача.

Пеците око 40 минута на 180 степени. Пита треба да добије златну боју и да мрвице буду хрскаве.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)