НАЈУКУСНИЈА АМЕРИЧКА ПИТА: Када је једном пробате, увек ћете јој се враћати
Када у једном залогају добијете и кремасту и хрскаву текстуру, плус заносне укусе воћа, то значи да такав колач мора да се проба.

Foto: Shutterstock
Састојци:
пекмез од шљива 6 кашика
За тесто:
- брашно 400 г
- маслац 250 г
- шећер 5 кашика
- јаје 1 комад
- ванилин шећер 1 кесица
- прашак за пециво 1 кашичица
За фил:
- млеко 1 л
- пудинг од ваниле 2 кесице
- шећер 8 кашика
- густин 2 кашике
- маслац 100 г
Припрема:
Помешајте брашно, прашак за пециво и маслац који сте умутили са шећером, ванилин-шећером и јајетом. Тесто добро замесите и поделите тако да трећину теста ставите у замрзивач, а остатак ставите у фолију и држите 10 минута у фрижидеру. Већи комад теста разваљајте и ставите у плех за питу.
За фил скувајте пудинг на уобичајени начин додајући му густин и, кад се мало прохлади, умућен маслац. На тесто нанесите крем од пудинга, преко пудинга премажите благо загрејан пекмез и одозго нарендајте тесто из замрзивача.
Пеците око 40 минута на 180 степени. Пита треба да добије златну боју и да мрвице буду хрскаве.
(superrecepti)
Препоручујемо

ТРАДИЦИОНАЛНА ВРАЊАНСКА ПИТА: Самса са милерамом од готових кора
15. 03. 2025. у 07:00

ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

"СА РАЧУНА ПОДИГНУТ ОГРОМАН НОВАЦ, КОНТЕЈНЕР НЕСТАО" Ланетова ћерка изнела нове тврдње о имовини покојног оца
ПРОШЛО је четири године од смрти легенде нашег глумишта, Милана Ланета Гутовића, који нас је напустио 25. августа 2021. у 75. години.
02. 09. 2025. у 21:21
Коментари (0)