АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
Фото: Јутјуб прнтскрин/ Lyukum Cooking Lab
Овај украјински хлеб идеалан је као доручак, или уз мезе. Савршен било да га послужите из јогурт, кисело млеко, или неки умак.
Састојци:
250 г кукурузног брашна
150 г обичног брашна
2 јајета
225 г пуномасног млека
75 мл уља
75 г киселог млека или киселе павлаке
100 г младог лука
40 г влашца
1 прашак за пециво
8 г шећера
10 г соли
Рецепт за украјински кукурузни хлеб са младим луком:
Како бисте направили проју, прво помешајте кукурузно брашно са млеком, промешајте и оставите да одстоји 30 минута, па додајте киселу павлаку и разбијте у смесу јаја. Убаците прашак за пециво, шећер и со, па сипајте уље.
Све добро промешајте и додајте затим обично брашно. Сипајте у смесу сецкани млади лук и влашац и све добро измешајте. Припремите калуп за печење, обложите га папиром и попрскајте уљем. Истресите смесу у припремљени калуп, лепо је распоредите лопатицом. Одозго поспите рендани качкаваљ.
Загрејте рерну на 176 степени и пеците проју око 45 минута. Сервирајте и уживајте.
Препоручујемо
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
03. 05. 2025. у 09:00
КАКО ГРЦИ ПРАВЕ ПЕКАРСКИ КРОМПИР? Спремите га овако и биће укуснији од меса
02. 05. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Пецарош из Србије сат времена ВИСИО НА ДРВЕТУ БЕЖЕЋИ ОД МЕДВЕДА: "Кренуо на Јасеницу у риболов, а онда сам чуо урлање"
"Предео је мало дивљи и често сам тамо на реци. Једног дана сам отишао у риболов, а за мамце користим црве из трулих пањева."
24. 06. 2026. у 18:00
ГЛАВАШ, БОЈИШ ЛИ СЕ БОГА? Хрватски ратни злочинац се хвали Павелићем после Милановићевог ражаловања
СУД је потврдио пресуду Главашу од седам година затвора јер није спречио и јер је директно наредио убијање српских цивила, њихово нечовечно третирање и противзаконито затварање у Осијеку 1991. године чиме је прекршио међународно хуманитарно право.
24. 06. 2026. у 18:55
Србин налтео на огромну кобру усред града (видео)
"АДРЕНАЛИН би ме преплавио сваки пут кад бих скоро налетео на њу, а она се бацила у бекство у оближње растиње."
23. 06. 2026. у 22:48
ГОЛЕ ГРУДИ: Пријовићка усликана у топлесу - фотографије наге певачице срушиле интернет (ФОТО)
И БОДЉИКАВИ венац на леђима.
24. 06. 2026. у 19:50
СТАРИ ИНДИЈСКИ ТРИК: Како најлакше расхладити кућу током врелих дана?
ПОСТОЈИ древни индијски трик који може расхладити ваш дом за само неколико минута, без потребе за електричним уређајима.
23. 06. 2026. у 10:27
Мерлинова дилема да прекине каријеру: "Због болести, смрт и живот - исто"
О ОВОМЕ се јавно није знало ништа, све док Дино Мерлин лично није одлучио да о томе проговори.
24. 06. 2026. у 21:15
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
ТАШЦИ СА ПЕКМЕЗОМ: Буди најлепше успомене и мирисе домаће кухиње
Ташци са пекмезом су традиционална посластица која се генерацијама припрема у војвођанским домовима, а њихов једноставан састав крије богатство укуса коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 07:00
ЗНАМО ЗА ГРЧКУ И НАШУ, АЛИ КАКО СЕ ПРАВИ ТУРСКА МУСАКА? Иделна је за гурмане
БЛАГО је љута, изузетно укусна и представља изврсну комбинацију укуса.
23. 06. 2026. у 16:00
ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане
Овај кремасти колач са свежим рибизлама и хрскавим посипом осваја богатим укусом и савршеном текстуром.
23. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)