АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
Фото: Јутјуб прнтскрин/ Lyukum Cooking Lab
Овај украјински хлеб идеалан је као доручак, или уз мезе. Савршен било да га послужите из јогурт, кисело млеко, или неки умак.
Састојци:
250 г кукурузног брашна
150 г обичног брашна
2 јајета
225 г пуномасног млека
75 мл уља
75 г киселог млека или киселе павлаке
100 г младог лука
40 г влашца
1 прашак за пециво
8 г шећера
10 г соли
Рецепт за украјински кукурузни хлеб са младим луком:
Како бисте направили проју, прво помешајте кукурузно брашно са млеком, промешајте и оставите да одстоји 30 минута, па додајте киселу павлаку и разбијте у смесу јаја. Убаците прашак за пециво, шећер и со, па сипајте уље.
Све добро промешајте и додајте затим обично брашно. Сипајте у смесу сецкани млади лук и влашац и све добро измешајте. Припремите калуп за печење, обложите га папиром и попрскајте уљем. Истресите смесу у припремљени калуп, лепо је распоредите лопатицом. Одозго поспите рендани качкаваљ.
Загрејте рерну на 176 степени и пеците проју око 45 минута. Сервирајте и уживајте.
Препоручујемо
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
03. 05. 2025. у 09:00
КАКО ГРЦИ ПРАВЕ ПЕКАРСКИ КРОМПИР? Спремите га овако и биће укуснији од меса
02. 05. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МАЈКА МИ СЕ РАЗБОЛЕЛА ОД СТРЕСА И ЛАЖИ О МЕНИ": Жељко Јоксимовић открио потресне детаље
ПЕВАЧ проговорио о емоционалном удару кроз који је пролазила његова породица када је тек започео музичку каријеру.
16. 03. 2026. у 11:33
СНИМАК КИДА ДУШУ: Каћина прва објава након смрти Дарковог брата, болним речима се опростила од преминулог девера (ВИДЕО)
ДАРКО се већ неколико пута оглашавао на свом Инстаграму, делећи емотивне снимке из живота свог Драгана, а сада је то учинила и његова супруга Катарина.
16. 03. 2026. у 09:20
СЛОБОДА МИЋАЛОВИЋ ЗАВРШИЛА У "СЛАГАЛИЦИ": Видите реакцију глумице (ФОТО)
СЛОБОДА је забележила овај тренутак...
16. 03. 2026. у 10:12
ПЉУШТЕ ЧЕСТИТКЕ: Славље у дому Наташе Беквалац - певачица поделила радосне вести
ПОПУЛАРНА певачица данас има посебан повод за славље.
17. 03. 2026. у 09:11
(НЕ)МОГУЋА МИСИЈА ЗА СИТИ: Осокољени Мадриђани бране три гола предности на "Етихаду"
МАНЧЕСТЕР Сити мора да направи велико чудо ако жели да елиминише Реал Мадрид у осмини финала Лиге шампиона, јер "краљевски клуб" реванш који се игра вечерас на "Етихаду" (21.00) дочекује са велика три гола предности захваљујући хет-трику Федеа Валвередеа на првом сусрету.
17. 03. 2026. у 07:20
СВЕТСКИ СКАНДАЛ! Чувени Хрват избачен из тениса, откривено да је годинама варао и помагао другима да то раде!
Најновије вести из тениса су шокантне.
16. 03. 2026. у 19:48
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
DANSKO PECIVO SA ORASIMA: Zlatni slojevi uživanja
TAJNA savršenog danskog peciva koje se topi u ustima.
17. 03. 2026. у 11:13
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПАЛЕНТУ: Најбржи доручак за пост на води
НАЈТЕЖЕ је смислити добар рецепт за здрав доручак на води, а ова палента је управо то - савршен доручак за дане поста
17. 03. 2026. у 08:45
СВИЊСКИ ФИЛЕ У ГОРГОНЗОЛА СОСУ СА ПОВРЋЕМ: Богатство укуса из рерне
Комбинација сочног меса, хрскаве сланине и печеног поврћа у богатом, ароматичном сосу доноси праву малу гастрономску чаролију на ваш сто. Ово јело је идеално како за породични ручак, тако и за свечане прилике када желите да импресионирате госте.
17. 03. 2026. у 08:00
ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ СА ПЕЧУРКАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо једноставан рецепт који ће вам сигурно постати један од омиљених
Савршен спој свежег поврћа, ароматичних печурака и кремастог сира чини ово јело лаганим, хранљивим и идеалним како за свакодневни ручак, тако и за свечанију прилику.
17. 03. 2026. у 07:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ КУВАНИХ ЈЕЛА: Гулаш са месом и кобасицама, оброк који ће вас сатима држати ситим
Гулаш са месом и кобасицама је пикантан, сочан и зачињен оброк који ће вас сатима држати ситим.
17. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)