ТОПИ СЕ У УСТИМА! Летња пита са бресквама
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
КОМБИНАЦИЈА слаткоће, воћне свежине и лагане текстуре чини је савршеним колачем за топле дане.
Foto: Printskrin Youtube/What's that smell in the kitchen?
Пита од брескви је освежавајући и елегантан летњи дезерт - хрскава подлога, сочан воћни слој и лагана, пенаста корица од беланаца.
Састојци:
Састојци за тесто:
* Брашно 200 г
* Путер 100 г
* Шећер 50 г
* Жуманце 1
* Хладна вода 1-2 кашике
Састојци за фил:
* Брескве 500 г
* Шећер 2 кашике
* Густин 1 кашика
* Сок од лимуна пола лимуна
За шаум (мерингу):
* Беланца 3 комада Foto: Printskrin Youtube/ Preppy Kitchen
* Шећер 150 г
* Со прстохват
* Лимунов сок пар капи
Припрема:
Помешајте брашно, путер и шећер, па додајте жуманце и воду. Умесите глатко тесто, замотајте га у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута. Развуците тесто и ставите у плех (пречник око 24 цм), избоцкајте виљушком и пеците 10 минута на 180°Ц.
Помешајте брескве са шећером, густином и лимуновим соком. Распоредите их преко делимично печене коре и вратите у рерну још 20 минута.
Умутите беланца са прстохватом соли. Постепено додајте шећер и лимун док се не добије сјајан и чврст шаум. Извадите питу, премажите је шаумом и пеците још 10 минута на 160-170°Ц, док благо не порумени.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЛАГАНА И ЗДРАВА: Фит пита са тиквицом, шаргарепом и овсеним пахуљицама
27. 06. 2025. у 07:00
ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане
13. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ ПОБУНЕ: 100 војника елитне ИЗР бригаде напустило базу - стигле казне! "Командант је чекићем уништавао обележја"
ЧЕТРНАЕСТ припадника батаљона Цабар из састава бригаде Гивати, који су предводили масовно напуштање војне базе Сде Тејман у четвртак (око 100 војника), осуђени су на по 30 дана војног затвора и удаљени из борбене службе, саопштила је израелска војска.
31. 07. 2026. у 20:58
ОДЛАЗАК ЛЕГЕНДЕ: Преминуо Влатко Гилић, био у 50 највећих редитеља света
ПРЕМИНУО је редитељ и сценариста Влатко Гилић, један од најзначајнијих аутора југословенске кинематографије, чији се филмови чувају у МоМА.
31. 07. 2026. у 14:00
ГОДИНАМА СЕ НАГАЂАЛО: Сузана открила шта је заиста Баба Ванга прорекла Саши Поповићу
СУЗАНА је први пут испричала како је чувени оснивач „Гранда“ наводно био у контакту с човеком који је посетио легендарну бугарску пророчицу, Баба Вангу, и добио детаљна предвиђања о његовом животу.
31. 07. 2026. у 07:50
ДРАМА У СРПСКОМ КОМШИЛУКУ: Медвед га њуши, он непомично стоји - када је схватио ко је иза њега, уследио бег (ВИДЕО)
ТУРИСТА на познатој румунској планинској саобраћајници Трансфагарашан за длаку је избегао напад медведа који му се прикрао на свега неколико центиметара, а снимак опасног сусрета који се догодио 27. јула брзо се проширио друштвеним мрежама,објавио је Про ТВ.
31. 07. 2026. у 10:20 >> 17:51
"НЕМАЈУ НИЈЕДАН ХИТ, А ПРАВЕ КОНЦЕРТЕ" Љуба Аличић жестоко поткачио колеге - "Треба да знају где им је место!"
ФОЛКЕР Љуба Аличић осврнуо се на своју каријеру, а дотакао се и односа са колегама.
31. 07. 2026. у 10:12
Проглашена ванредна ситуација у Румунији
ОВА мера долази у тренутку када се Румунија налази на ивици енергетске кризе
31. 07. 2026. у 22:49
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
САХЕР ТОРТА: Безвременски чоколадни класик
Богат укус тамне чоколаде, сочан бисквит и мирисна мармелада од кајсија чине ову торту једним од најпознатијих десерта на свету. Уз проверен рецепт, припремите Сахер торту која ће одушевити и изгледом и укусом.
31. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ПИРЕ КРОМПИРА: Супер грицкалица уз омиљени сос
Ако вам је после ручка остао пире кромпир, не журите да га баците. Од само неколико једноставних састојака можете припремити хрскаве штапиће који су споља златни и хрскави, а изнутра мекани и пуни укуса.
31. 07. 2026. у 11:00
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
ПРОТЕИНСКА ПИЦА: Спрема се лако, а укус ће вас одушевити
Ако волите пицу, али тражите здравију и хранљивију варијанту, овај рецепт је прави избор. Вирална протеинска пица постала је хит на друштвеним мрежама захваљујући једноставној припреми, богатом укусу и састојцима који обилују протеинима. Идеална је за доручак, ручак или вечеру, а припрема се за свега неколико минута.
30. 07. 2026. у 15:00
ЛЕТЊИ КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Десерт за топле летње дане
Нежна текстура, мирис свежег лимуна и слатко-киселе боровнице стварају неодољиву комбинацију која ће одушевити и укућане и госте. Припрема је једноставна, а резултат је колач који изгледа као да је стигао из посластичарнице.
30. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)