ТОПИ СЕ У УСТИМА! Летња пита са бресквама
КОМБИНАЦИЈА слаткоће, воћне свежине и лагане текстуре чини је савршеним колачем за топле дане.
Foto: Printskrin Youtube/What's that smell in the kitchen?
Пита од брескви је освежавајући и елегантан летњи дезерт - хрскава подлога, сочан воћни слој и лагана, пенаста корица од беланаца.
Састојци:
Састојци за тесто:
* Брашно 200 г
* Путер 100 г
* Шећер 50 г
* Жуманце 1
* Хладна вода 1-2 кашике
Састојци за фил:
* Брескве 500 г
* Шећер 2 кашике
* Густин 1 кашика
* Сок од лимуна пола лимуна
За шаум (мерингу):
* Беланца 3 комада Foto: Printskrin Youtube/ Preppy Kitchen
* Шећер 150 г
* Со прстохват
* Лимунов сок пар капи
Припрема:
Помешајте брашно, путер и шећер, па додајте жуманце и воду. Умесите глатко тесто, замотајте га у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута. Развуците тесто и ставите у плех (пречник око 24 цм), избоцкајте виљушком и пеците 10 минута на 180°Ц.
Помешајте брескве са шећером, густином и лимуновим соком. Распоредите их преко делимично печене коре и вратите у рерну још 20 минута.
Умутите беланца са прстохватом соли. Постепено додајте шећер и лимун док се не добије сјајан и чврст шаум. Извадите питу, премажите је шаумом и пеците још 10 минута на 160-170°Ц, док благо не порумени.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЛАГАНА И ЗДРАВА: Фит пита са тиквицом, шаргарепом и овсеним пахуљицама
27. 06. 2025. у 07:00
ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане
13. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА У ШОКУ: Добила вести из Америке које уопште није очекивала
Најновије вести из Сједињених Америчких Држава тичу се - Русије.
23. 03. 2026. у 21:05
ПРЕСЕКЛА: Ана Ивановић после развода донела драстичну одлуку - милиони пропадају, адвокати предузели прве кораке
ЈАЗ између некадашњих партнера додатно се продубио.
23. 03. 2026. у 07:54
ЈУТАРЊИ ПРОГРАМ ЈЕ ПРОСЛАВИО: Ово је најбогатија водитељка у Србији - удала се у Африци, два пута за истог човека
СУДБИНСКИ сусрет који је променио све...
23. 03. 2026. у 08:40
ОД ЧЕГА ЗАВИСИ КАДА ГА ПРОСЛАВЉАМО: Зашто се датум Ускрса мења сваке године и када "пада" ове године?
ИАКО се увек обележава недељом, начин на који се одређује тачан датум заснива се на комбинацији астрономије, црквених правила и вишедеценијске традиције.
24. 03. 2026. у 16:35
"РАШО МОЈ, ХВАЛА ТИ ЗА СНОВЕ, ЗА СВЕ..." Колеге неутешне због смрти глумца Радоја Чупића, упутили болне речи
ВЕСТ о смрти познатог глумца потресла је јавност...
23. 03. 2026. у 09:32
ХРВАТСКА У НЕВЕРИЦИ: Ево шта су Српкиње урадиле у Дубровнику
Најновије вести из Хрватске тичу се - Србије.
24. 03. 2026. у 19:20
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Најновије из рубрике
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
24. 03. 2026. у 10:00
ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса
За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.
24. 03. 2026. у 08:00
КАЗАБЛАНКА ТОРТА: Савршен спој чоколаде, мака и сира
Ако тражите десерт који ће одушевити и изгледом и укусом, „Казабланка“ торта је прави избор. Ова раскошна посластица спаја богати чоколадни бисквит, ароматични слој мака са орасима и нежни крем од сира са освежавајућом нотом лимуна.
24. 03. 2026. у 07:00
НАПРАВИТЕ САМИ: Сладолед од кивија
Киселкасто слатки укус овог сладоледа опчиниће вас на први лиз!
24. 03. 2026. у 07:00
СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа
Здрава, укусна и лако се спрема - ова паштета је одличан избор за доручак или ужину.
23. 03. 2026. у 23:00
Коментари (0)