КОРАК ПО КОРАК: Најбољи рецепт за домаће лиснате кроасане (ВИДЕО)
Данас са вама делимо једноставан и проверен рецепт за кроасане који се листају, миришу и топе у устима.
FOTO: Novosti
Састојци
900гр брашна
200 мл јогурта
40 мл уља
1 равна кашика шећера
1 квасац (40гр.)
1 кашичица соли
200 гр путера
1 јаје
За премазивање
1 јаје, једно жуманце и једна кашика млека
сусам
Фил: шунка, сир, павлака.
Напомена: Можете и празне да их направите, па их филујте као што је приказано у видеу
Припрема:
У млако млеко ставити шећер и квасац и оставити да надође.
У чинију сипати брашно, уље, со, јогурт, јаје, и надошли квасац и замесити тесто.
Оставити тесто прекривено крпом да одстоји сат времена.
Затим надошло тесто извадити на радну површину и поделити на 10 јуфкица. Путер растопити.
Узети прво 5 јуфки па једну по једну расклагијати (величине тањира) и сваку премазати са путером сем пету, њу не мазати.
Ставити једну на другу јуфку а та горња остаје сува и ставити све на тањир, затим прекрити провидном фолијом
и оставити у фрижидер на 30 минута, тако исто урадити и са других 5 јуфки.
Узети тесто из фрижидера, ставити на радну површину и расклагијати у круг па исећи на троуглиће.
Ставити у плех обложен пек папиром, прекрити крпом и оставити да одстоји сат времена.
Затим премазати надошле кроасане јајетом па посути сусамом.
Кроасане пећи пола сата на 200 степени док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛАТ ПИТА СА МЕСОМ: Хрскава кора, сочан фил - укус коме је немогуће одолети
05. 07. 2025. у 07:00
БРЗЕ СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Са шунком и сиром, све у једном залогају
24. 06. 2025. у 07:00
ЈЕДНОСТАВАН, А УКУСАН СЛАТКИШ: Цела Србија тражи ове крофне од два састојка
27. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈДРАМАТИЧНИЈИ ТРЕНУТАК НА ДОДЕЛИ ОСКАРА: Два филма добила исти број гласова - ево шта се дешава када је резултат изједначен (ВИДЕО)
ИАКО је многе изненадило ово проглашење, то није први пут у историји Оскара да је резултат био изједначен. Иста ситуација претходно се догодила шест пута.
16. 03. 2026. у 12:37
ХЕРОЈИ! Када је сазнао шта су урадили, Владимир Путин је одмах урадио - ОВО! Хоће и лично да их види, што пре
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и - спортске догађаје. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Италије. У тој земљи је окончан спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси урадили оно што Запад није могао ни да сања. А руски председник Владимир Путин је због тога одушевљен.
16. 03. 2026. у 17:52
НАЈТЕЖИ ТРЕНУТАК: "Убијена је после гостовања у мојој емисији..."
ЊЕН одлазак и даље се памти као један од најтужнијих тренутака на естради.
16. 03. 2026. у 10:53
ЗАПАД У ШОКУ! Не може да верује шта је Русија управо урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Италије. У тој земљи је окончан спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси урадили оно што Запад није могао ни да сања.
16. 03. 2026. у 12:26
СЛОБОДА МИЋАЛОВИЋ ЗАВРШИЛА У "СЛАГАЛИЦИ": Видите реакцију глумице (ФОТО)
СЛОБОДА је забележила овај тренутак...
16. 03. 2026. у 10:12
БИЛА ЈЕ 17 ПУТА НОМИНОВАНА, А НИЈЕ ОСВОЈИЛА НИЈЕДАН ОСКАР: Ушла у историју
КАНТАУТОРКА Дајана Ворен исписала је историју на овогодишњој додели Оскара, тако што је имала седамнаест шанси да освоји престижну награду, али није искористила ниједну.
16. 03. 2026. у 15:39
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
Ако тражите колач који изгледа свечано, а истовремено је кремаст, сочан и освежавајући, беле ледене коцке са вишњама су прави избор. Мекани бисквит натопљен млеком даје посебну сочност, док се нежни бели фил савршено спаја са благо киселкастим филом од вишања.
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
ВАЗДУШАСТ И УКУСАН: Ролат са бананама и чоколадом
Мекан, леп на око, укусан... овај ролат је сан снова!
16. 03. 2026. у 07:00
КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице
Мирисни, кремаст и са хрскавим чоколадним мрвицама – овај традиционални руски колач осваја већ на први залогај. Комбинација прхког теста, нежног фила од свежег сира чини га савршеним десертом уз кафу или чај.
16. 03. 2026. у 07:00 >> 06:27
МЕКАНЕ КИФЛИЦЕ СА СИРОМ: Уживање за све укусе
Ове кифлице са сиром су тако мекане да се топе у устима и праве се брзо, без дугог чекања. Савршене су за доручак, ужину или када желите да обрадујете децу и госте.
15. 03. 2026. у 12:00
КАКО ДА ВАМ СЕ ПАСУЉ СКУВА ДУПЛО БРЖЕ: Искусне домаћице у воду увек убаце овај зачин и реше муку заувек
КО једном проба трик са овим састојком, више не кува пасуљ без њега. Пасуљ се скува дупло брже, стомак не надима и укус је далеко бољи.
15. 03. 2026. у 09:48
Коментари (0)