ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

Milena Tomasevic

11. 08. 2025. у 11:15

„Чварци у главној улози: Погачице које освајају на први залогај“. Мирис детињства, хрскава кора — погачице са чварцима враћају дух домаће кухиње у великом стилу.

ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 500 гр брашна
  • 250 гр ситних чварака
  • 1 јаје
  • 1/2 кесице сувог квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 250 мл млека
  • 100 гр свињске масти
  • 1 равна кашичица соли
  • мало бибера


Премаз

  • 1 жуманце
  • 1 кашичица млека


Припрема

Квасац и шећер прелијте млаким млеком. Након 15-ак минута додајте квасац брашну где сте ставили, со, бибер, јаје и маст па замесите глатко тесто. Прекријте тесто и оставите пола сата да нарасте. Премесите, развуците оклагијом на 2 цм дебљине па вадите погачице. Поређајте на плех који је обложен пек папиром, премажите мешавином жуманцета и млека, и пеците на 180 степени око 30 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

СУПЕР АКЦИЈА, ОПРЕМИТЕ ДОМ И УШТЕДИТЕ И ПРЕКО 70%