ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај
„Чварци у главној улози: Погачице које освајају на први залогај“. Мирис детињства, хрскава кора — погачице са чварцима враћају дух домаће кухиње у великом стилу.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 250 гр ситних чварака
- 1 јаје
- 1/2 кесице сувог квасца
- 1 кашичица шећера
- 250 мл млека
- 100 гр свињске масти
- 1 равна кашичица соли
- мало бибера
Премаз
- 1 жуманце
- 1 кашичица млека
Припрема
Квасац и шећер прелијте млаким млеком. Након 15-ак минута додајте квасац брашну где сте ставили, со, бибер, јаје и маст па замесите глатко тесто. Прекријте тесто и оставите пола сата да нарасте. Премесите, развуците оклагијом на 2 цм дебљине па вадите погачице. Поређајте на плех који је обложен пек папиром, премажите мешавином жуманцета и млека, и пеците на 180 степени око 30 минута.
Пријатно!
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ГЛУМАЦ: Вест потврдила државна агенција, био је миљеник многих генерација
ГЛУМАЦ Хомајун Ершади преминуо је у 78. години након борбе са раком.
12. 11. 2025. у 16:25
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Коментари (0)