ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СИРА И ЗАЧИНСКОГ БИЉА: Рецепт за пљескавице без меса
Ово је једно од оних јела која увек одушевљавају – хрскаве споља, мекане изнутра. Арома свежег зачинског биља у комбинацији са сиром чини их неодољивим. Савршене као ужина, додатак супи или лагана вечера.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 300 гр моцарела сира (ренданог)
- 150 гр жутог сира (нпр. гауда, чедар, ренданог)
- 2 јајета
- 3 кашике универзалног брашна
- 1 кашика павлаке са 18% садржајем масти
- 3 кашике сецканог першуна или мирођије
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
Припрема:
Смеса сира – У чинији помешајте оба сира, додајте јаја, брашно, павлаку, бели лук и сецкано зачинско биље. Додајте со и бибер. Смеса треба да буде густа и благо лепљива. Влажним рукама обликујте мале пљескавице. Ставите их на плех обложен папиром за печење и пеците на 200°C 15–18 минута, док не порумене.
Сервирање – Служити вруће, посуто свежим зачинским биљем. Одлично се слажу са белим луком, јогуртом или парадајз сосом.
Пријатно!
Препоручујемо
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
29. 01. 2026. у 14:38
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)