ТАЈНА САВРШЕНЕ ПАЛЕНТЕ: Укусан и брз оброк
ПАЛЕНТА је једно од најстаријих и најомиљенијих јела на Балкану, позната по својој једноставности, хранљивости и свестраности.
Фото Shutterstock
Палента може бити идеалан прилог уз месо, поврће или сиреве, а њен укусан рецепт постаће вам омиљен.
Састојци за паленту:
1 шоља кукурузног брашна (крупније млевеног)
3 шоље воде
1 равна кашичица соли
1 кашика домаћег маслаца или масти (по избору)
100 г младог сира (или ситног сира)
1 кашика киселе павлаке или кајмака
По жељи: пар капи маслиновог уља и мало свежег першуна
Припрема паленте:
Прокувајте воду са сољу. Када почне да кључа, лагано сипајте кукурузно брашно у танком млазу, непрестано мешајући варјачом.
Кувајте на тихој ватри око 10 до 15 минута, док се палента не згусне и постане глатка. По потреби долијте још мало воде. Када је готова, умешајте кашику маслаца или масти, и добро промешајте док се не истопи и не уједначи текстура.
Сипајте паленту у дубок тањир, преко ње измрвите сир, ставите павлаку или кајмак, и све прелијте са пар капи маслиновог уља.
(Она)
БОНУС ВИДЕО - ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
СЛАТКИ ЧОКОЛАДНИ ЗАЛОГАЈИ СА КРУШКАМА: Идеја за посластицу за почетак недеље
02. 03. 2026. у 17:31
НАЈБОЉА ВЕРЗИЈА ПОСНИХ ЧУПАВАЦА: Јефтин колач, а срема се за час (РЕЦЕПТ)
02. 03. 2026. у 15:42
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАСКИНУО УГОВОР: Ево ко је за Милана Станковића платио 50.000 евра да изађе из "Гранда"
САША Поповић изнео је једном приликом детаље о њиховом односу и раскиду уговора.
03. 03. 2026. у 08:55
Маца испрозивао "инфлуенсере" из Дубаија: "За све душебрижнике са базена - знам ја врло добро шта је рат! Срећан сам што раде продавнице и м
"САМО да је све у реду са Дубаијем!"
02. 03. 2026. у 12:32
УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: "Наше искуство је незамењиво!"
КОМЕНТАРИ украјинског председника уследили су дан након што су САД и Израел покренули нападе на Иран у суботу ујутру, убивши врховног вођу ајатолаха Алија Хамнеја и неколико других високих званичника.
02. 03. 2026. у 14:09 >> 14:16
ПОСЕКОТИНЕ И ОЖИЉЦИ НА ЛИЦУ: Незапамћен чин садизма - син Снежане Ђуришић изашао из болнице
МАРКО Гвозденовић, син Снежане Ђуришић који је недавно доживео стравично мучење на Врачару, је изашао из болнице.
02. 03. 2026. у 14:27
ПРВИ МУЖ ЛЕПЕ ЛУКИЋ ОТКРИО ЗАШТО СУ СЕ РАЗВЕЛИ: "Тома Здравковић нас је прозивао да смо лопови, она му је рекла да не зна да карта"
"НАПАДАЛА ме је стално да ћу је оставити. Нисмо ми имали неку велику свађу, али ме је стално сумњичила - ти ћеш ово, ти ћеш оно, мени ће проћи популарност."
02. 03. 2026. у 19:37
Елита бежи у "сигуран" град на Блиском истоку! Зашто их Иран НИЈЕ НАПАО - мистерија
ПРЕТХОДНИХ година ваздушни простор изнад града често је био затваран због ракетних напада Хути милиције из Јемена.
03. 03. 2026. у 15:25
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.
01. 03. 2026. у 12:45
Најновије из рубрике
ПОСНИ СУТЛИЈАШ НА ВОДИ: Прави се за 20 минута
ПОСНИ сутлијаш је један од оних десерата који враћају у детињство – нежан, кремаст и топао.
03. 03. 2026. у 14:10
СА ГРАШКОМ И КОБАСИЦАМА: Богати киш
Интензивног укуса овај, енергетски снажан, киш држаће вас ситима неколико сати.
03. 03. 2026. у 07:00
СЛАТКИ ЧОКОЛАДНИ ЗАЛОГАЈИ СА КРУШКАМА: Идеја за посластицу за почетак недеље
ЧОКОЛАДНИ колач са крушкама одлична је идеја за посластицу, која ће да заслади почетак недеље.
02. 03. 2026. у 17:31
НАЈБОЉА ВЕРЗИЈА ПОСНИХ ЧУПАВАЦА: Јефтин колач, а срема се за час (РЕЦЕПТ)
МАЛО је колача који нас тако брзо врате у детињство као чупавци.
02. 03. 2026. у 15:42
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГРАШАК: Ручак за почетак недеље (ВИДЕО)
ЛАГАНА, мирисна и пуна поврћа, ова чорба је савршена за дане поста, али и за сваки тренутак када ће вам пријати нешто топло "на кашику".
02. 03. 2026. у 14:10
Коментари (0)