ПРОЗЈАКИ: Старинске лепиње из тигања које миришу на дом
Мекане, златне и лагане, ове лепиње освајају једноставношћу и укусом старих времена.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр универзалног брашна
- 250 мл кефира, млаћенице или киселог млека
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
Припрема
У чинији помешајте брашно, соду бикарбону, со и шећер. Постепено додајте кефир, мешајући док не добијете мекано, глатко тесто. Изручите тесто на побрашњену површину и кратко месите, само да постане еластично. Поделите га на 12 делова. Сваки део обликујте у куглу, па га спљоштите у округлу лепињу дебљине око 1 цм. Загрејте сув тигањ на средњој ватри (без масти или уља). Пеците прозјаке 2–3 минута са сваке стране, док не порумене и благо се надују.
Послужите топле, премазане путером, са свежим сиром, медом или џемом. Одличне су и као прилог уз чорбе, паприкаше или печено месо.
Уживајте!
Препоручујемо
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
08. 12. 2025. у 22:04
ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ПАПРИКЕ: Кремасти посни намаз који осваја мирисом и укусом
08. 12. 2025. у 21:46
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТУЖНА ОБЈАВА СНЕЖАНЕ ЂУРИШИЋ: "Отишла си са анђелима..."
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић путем друштвених мрежа опростила се од Ерне Перић, уреднице Музичке редакције Радио-телевизије Србије.
08. 12. 2025. у 13:39
Када је кеш/рефинансирајући кредит најбоља опција за вас и какве опције нуде банке у Србији?
КЕШ/рефинансирајући кредити су често најбржи и најједноставнији начин да дођете до потребних средстава, било да се ради о непланираним трошковима, рефинансирању постојећих обавеза или остваривању важних животних планова. Пре него што се одлучите за овај вид задуживања, важно је да сагледате његове предности и могућности које нуди. Кеш кредит је добар избор уколико вам је потребна брза исплата, фиксна месечна рата и јасно дефинисан план отплате.
08. 12. 2025. у 10:00
ИСТОРИЈСКА ОДЛУКА! Мечеви имају ЧЕТВРТИНЕ на Светском првенству у фудбалу у Америци, Канади и Мексику!
Најновије вести из фудбала су - историјске.
08. 12. 2025. у 21:48
ЦРВЕНА ЗВЕЗДА ИДЕ У ЗАГРЕБ! Жреб је тако одлучио, следи историјско гостовање црвено-белих
Црвена звезда мора у Загреб.
08. 12. 2025. у 15:41
"ОДВЕЛИ СУ МЕ У ШАТОР, ОДУЗЕЛИ ПАСОШ" Наша певачица очи у очи са Гадафијем: "Нисам била свесна шта се дешава"
ПЕВАЧИЦА је била веома млада и није била свесна шта се дешава...
08. 12. 2025. у 11:52
"ЈАВЉАМ СЕ ПОВОДОМ ИНФОРМАЦИЈЕ ДА МИ ЈЕ ПРЕМИНУЛА МАЈКА..." Хитно оглашавање Снежане Ђуришић
"ЈАВЉАМ се поводом информације да ми је умрла мајка..."
08. 12. 2025. у 16:20
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
08. 12. 2025. у 22:30
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
Када вам се приједе нешто слатко, укусно и брзо, ове чоколадне куглице са кокосом биће право решење.
08. 12. 2025. у 22:04
ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ПАПРИКЕ: Кремасти посни намаз који осваја мирисом и укусом
За све љубитеље брзих, здравих и посних намаза, овај хумус са паприком биће прави погодак. Лаган, ароматичан и савршено кремаст, одлично иде уз свеже хлебове, тортиље или као додатак уз било који оброк.
08. 12. 2025. у 21:46
ПОСНИ ПОДВАРАК: Ручак за дане поста (ВИДЕО)
ПОДВАРАК можете да направите и у посној варијанти, а да буде подједнако укусан
08. 12. 2025. у 10:38
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
ИМА исти укус као кремпита, а рецепт је најлакши на свету.
07. 12. 2025. у 12:23
Коментари (0)