ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Одлична идеја за посно предјело

Milena Tomasevic

01. 12. 2025. у 07:00

АКО тражите савршено предјело за свечану трпезу или практично јело које се брзо припрема, овај посни ролат од хрскавих кора и богатог, кремастог надева биће прави хит. Једноставни састојци и одличан укус чине га идеалним избором за све прилике.

ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Одлична идеја за посно предјело

ФОТО: Novosti

Потребни састојци

За кору:
  • 10 кора за питу
  • 360 мл киселе воде
  • 180 мл уља
  • 80 гр гриза
  • 120 гр брашна
  • 1/2 кашичице соли
  • 1 паковање прашка за пециво
  • 200 гр свежег или замрзнутог поврћа (нпр. спанаћ)
  • мало сусама за посипање

За надев:

  • 200 гр посног мајонеза
  • 200 гр посног качкаваља
  • 6 киселих краставчића

Припрема

У дубљој посуди помешајте киселу воду и уље. Додајте гриз, брашно, прашак за пециво и со. Добро измешајте да добијете глатку смесу.

У плех ставите папир за печење и благо га науљите. Положите прву кору и премажите смесом. Поставите другу кору, поново премажите, па равномерно распоредите ситно сечено поврће (нпр. спанаћ).

Наставите редом – једну кору размазујете смесом, на другу стављате поврће – све док не потрошите све коре. Последњу кору премажите и поспите сусамом.

Пеците у загрејаној рерни на 180°C 15–20 минута, док кора не добије златно-смеђу боју. Испечену кору ставите између две благо влажне крпе и оставите да се потпуно охлади. 

Фино исецкајте киселе краставчиће, додајте рендани качкаваљ и посни мајонез, па све добро помешајте. Када се кора охлади, окрените је тако да страна без сусама буде горе. Премажите надјевом и увијте у чврст ролат.

Замотајте у провидну фолију. Оставите ролат неколико сати у фрижидеру, најбоље преко ноћи. Исеците на лепе равне шните и послужите охлађено.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ХРВАТИ ОПЕТ ЗГРОЗИЛИ СВЕТ: Ево шта су сад урадили навијачи у Хрватској (ФОТО)