СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 700 гр брашна
- 1 чаша јогурта
- 1 чаша млека
- ½ чаше уља
- 1 јаје
- 1 коцкица квасца
- прстохват соли
- прстохват шећера
- 200 гр маслaца
- 100 гр качкаваља (трапист или по жељи)
- 200 гр сланинице
- сусам за посипање
- жуманце за премазивање
Припрема:
У млаком млеку растворите квасац са мало шећера и оставите да одстоји око 10 минута. Затим додајте јогурт, уље и јаје, па постепено умешајте брашно и со и умесите глатко тесто.
Тесто развуците, нарендајте део маслaца, преклопите са стране, па поново нарендајте маслaц. Поступак преклапања и рендања поновите још једном, као код припреме класичног лиснатог теста.
Након тога тесто развуците што тање, поспите ренданим качкаваљем и додајте танко сецкану сланиницу. Исеците на траке, уврните у штапиће, премажите жуманцетом и поспите сусамом.
Пеците у рерни загрејаној на 180–200 °C док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА ПИЦА НАДЕВОМ: Укусан избор за сваку прилику
29. 12. 2025. у 17:19
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
08. 01. 2026. у 22:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БОСАНАЦ ОПЉАЧКАН: Провала, из куће изнешено 25.000 долара - "Остао сам без динара!"
ХАРМОНИКАШ и члан жирија музичког такмичења "Пинкове звезде", Драган Стојковић Босанац, присетио се великог пеха који му се догодио у каријери.
19. 02. 2026. у 12:16
УПОРНОСТ ИХ ГУРА НАПРЕД: Ова три хороскопска знака имају моћ да мењају свет
БЕЗ ОБЗИРА на шта су усмерени, на околину, људе или технологију, промене морају да буду величанствене.
20. 02. 2026. у 09:05
АМЕРИ НЕ МОГУ ДА ЈОЈ ОПРОСТЕ КИНУ: Новинар провоцирао олимпијку, она се насмејала па му запушила уста: "Најбоља сам икада!" (ВИДЕО)
КИНЕСКА олимпијка Ајлин Гу привукла је невиђену пажњу током Зимских Олимпијских игара у Милану и Кортини.
19. 02. 2026. у 18:35
ЈЕЗЕРО У СРБИЈИ КРИЈЕ ЈЕЗИВУ ПРИЧУ: Легенда кружи - а ОБЛИК тера страх у кости
ЗАНИМЉИВЕ, али и језиве приче везују се за језеро Ћелије.
19. 02. 2026. у 20:35
ТО МОЖЕ САМО ОНА: Ко је тајанствена бака? Грли и љуби Путина пред свима као да је мало дете - радо виђен гост у Кремљу (ФОТО)
РУСКИ председник Владимир Путин је у западним медијима најчешће представљен као безосећајно чудовиште у људском лику те га мало ко може замислити у присном односу.
19. 02. 2026. у 15:44 >> 15:45
НЕСВАКИДАШЊА СИТУАЦИЈА У РЕГИОНУ: Женка делфина залутала у реку и на свет донела младунче - нажалост није преживело (ФОТО)
ДЕЛФИН, који је из мора залутао у реку Јадро на подручју Солина, женског је рода, а данас је почела порађати младунче и учесталије испливава на површину како би ухватила ваздух.
19. 02. 2026. у 22:15
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
МИРИСНЕ СИРНЕ ПОГАЧИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Пуфнасте и богате протеинима
Ако тражите нешто брзо, једноставно и невероватно укусно, ове сирне погачице са белим луком су прави избор! Споља благо хрскаве, изнутра мекане и пуфнасте, пуне богатог укуса сира и мирисног белог лука.
20. 02. 2026. у 09:00
ПИЛАВ ОД КУСКУСА СА ПОВРЋЕМ: Брз рецепт који увек успева
Данас вам доносимо рецепт који ће освојити све љубитеље једноставних и мирисних јела! Савршена комбинација поврћа, кускуса и пажљиво одабраних зачина ствара оброк који је лаган, а заситан.
20. 02. 2026. у 08:00
ПЕЧЕНА ТОРТИЉА СА СПАНАЋЕМ, ФЕТА СИРОМ И ЈАЈИМА: Идеја за савршен доручак или вечеру
У мору сложених рецепата, понекад је најбољи избор управо једноставност. Ова печена тортиља спаја здраве намирнице и брзу припрему у оброк који се памти.
20. 02. 2026. у 07:30
ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Кексићи од чоколаде са бадемима, сласт у сваком залогају
Не зна се шта је лепше код ових колачића, изглед или укус. Са комбинацијом бадема и чоколаде нема грешке!
20. 02. 2026. у 07:00
ТОСТ СА ПЕЧУРКАМА: Брзи медитерански ужитак за сваки дан
Златно пропржене печурке, ароматични бели лук и растопљени сир на хрскавом хлебу стварају комбинацију којој је тешко одолети. Идеалан је као брзи доручак, лагани ручак или топла вечера уз свежу салату.
19. 02. 2026. у 22:30
Коментари (0)