МАФИНИ ОД ТИКВИЦА: Лагани, сочни и богати протеинима
Ови мафини од тиквица су одличан избор за брз и уравнотежен оброк. Без брашна и са ниским садржајем угљених хидрата, савршени су за радне дане.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 тиквице, сецкане
- 1 мањи црни лук, ситно сецкан
- 3 кашике густе павлаке
- 4 јаја (беланца и жуманца одвојено)
- 1/2 шоље ренданог пармезана
- 1 кашика путера
- со и бибер, по укусу
- сецкани першун
- бибер (по жељи)
Припрема
На путеру пропржите црни лук док не омекша. Додајте тиквице, со, бибер и першун, поклопите и динстајте док тиквице не пусте течност, затим отклопите и кувајте док течност не испари. Оставите да се прохлади. Помешајте жуманца са павлаком и додајте у смесу тиквица. Умешајте пармезан и зачине. Беланца умутите у чврст снег и пажљиво их умешајте у смесу да остане ваздушаста. Смесу распоредите у калупе за мафине. Пеците на 200°C, 25–30 минута, док мафини не нарасту и не добију златну боју.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ПОГАЧИЦЕ СА ПЕЧЕНИЦОМ: Мекане, ароматичне и пуне укуса
06. 02. 2026. у 11:30 >> 21:47
ПОГАЧИЦЕ СА ПУТЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Меке, мирисне и неодољиво укусне
06. 02. 2026. у 08:00 >> 21:21
ПРОТЕИНСКИ БАГЕЛ ОД БОРОВНИЦА: Здрави, богати протеинима и укусни
05. 02. 2026. у 20:30
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)