ПИДЕ ПЕЦИВО СА НАДЕВОМ: Срце медитеранске кухиње на вашем столу
Желите ли да осетите мирис свежег печеног теста и уживате у сочном надеву који ће вас подсетити на медитеранске укусе? Пиде пециво, традиционално турско пециво у облику чамца, одличан је избор за брзи ручак, вечеру или укусну грицкалицу за све генерације.
ФОТО: Novosti
Састојци – тесто
- 200 мл млека
- ½ коцке свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица брашна
- 50 мл уља
- 1 кашичица соли
- 2 јаја (1 цело + 1 беланце у тесто, жуманце за премаз)
- око 500 гр брашна
Припрема теста
У 100 мл топлог млека размутити шећер и кашичицу брашна, додати квасац и оставити да се активира. У чинију ставити половину брашна, остатак млека, уље, со, једно цело јаје и једно беланце. Промешати, додати надошао квасац и постепено додавати брашно док не добијете меко, глатко тесто. Покрити и оставити 60–90 мин да удвостручи запремину.
Обликовање
Тесто поделити на 8–10 лоптица. Развући у овал. Додати надев у средину, преклопити ивице и уштипнути крајеве да добију облик чамца. Премазати ивице жуманцетом. Оставити још 30 мин да одморе. Пећи на 200°Ц, 10–15 мин док не порумене.
Надев 1 – павлака + бело месо
- павлака (премаз преко теста)
- пржено бело месо зачињено сенфом и белим луком у праху
- шећерац (кукуруз)
- качкаваљ + моцарела
- оригано + першун у праху
После печења додати сушени парадајз.
Надев 2 – класични pizza стил
- пелат / сос за пицу
- шунка
- качкаваљ
- сецкане маслине
После печења додати руколу и благо попрскати маслиновим уљем.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗЛАТНИ КРОМПИР СА КОБАСИЦОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт за савршен ручак
08. 02. 2026. у 11:00 >> 07:42
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СИН СЕ НЕ ОДВАЈА ОД ЊЕ: Ево у каквом је здравственом стању удовица Халида Бешлића
ПОРОДИЧНИ пријатељ открио у каквом је стању Сејда.
27. 02. 2026. у 16:22
"ВИЂАЛИ СМО ИХ НА ОСЕТЉИВИМ ЛОКАЦИЈАМА" Шеф Пентагона за НЛО признао: "Праве немогуће маневре, покушавају да избегну праћење"
БИВШИ шеф канцеларије за НЛО Пентагона открио је да су необјашњиви објекти откривени у свемиру и да су неки изводили маневре пркосећи свим познатим америчким авионским арсеналом.
27. 02. 2026. у 11:18
"ТО ЈЕ САШИНА ОГРОМНА ЖЕЉА" Сузана Јовановић ускоро постаје бака - откривен пол, али и име првог унучета
ДАНАС се обележава прва годишњица од смрти Саше Поповића, а породица ће ускоро да добије и принову.
28. 02. 2026. у 13:55
НЕКАДА САВЕЗНИЦИ, ДАНАС СМРТНИ НЕПРИЈАТЕЉИ: Како је почео сукоб Израела и Ирана - историја "рата у сенци"
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе учествовале су у јутрошњим нападима у Ирану заједно са Израелом, потврдио је амерички званичник за Тајмс оф Израел.
28. 02. 2026. у 09:53
"АЛИ, ЈА САМ АМЕР!", "НЕ, ТИ СИ РУС! МАРШ ОДАВДЕ!" Скандал! Забранили му да учествује на Светском првенству!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" - шокирале су и Американце.
27. 02. 2026. у 13:48
"ИЗБОМБАРДОВАЛИ СМО СРБЕ": Џејмс Блант служио у КФОР-у на КиМ `99 - јавност у НЕВЕРИЦИ због његове изјаве (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ певач Џејмс Блант, који се прославио дебитантским албумом "Бацк то Бедлам", служио је у КФОР-у 1999. године, за време и непосредно након бомбардовања Савезне Републике Југославије.
27. 02. 2026. у 20:47
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Најновије из рубрике
СА ГРАШКОМ И СРЕМУШОМ: Кари леблебије, здрав и укусан ручак
Ко воли укус карија уживаће у необичном споју грашка и леблебија. Ово кувано јело обилује протеинима, те је одличан избор за вежбаче.
28. 02. 2026. у 07:00
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
Идеалан је као ручак без много угљених хидрата, лагана вечера или прилог уз месо и рибу. Припрема је једноставна, а резултат је кремасто, мирисно и топло јело које осваја већ на први залогај.
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БАНАНА КЕКСИЋИ НА ВОДИ: Посни ужитак за 5 минута припреме
Мекани, мирисни и потпуно посни – ови банана кексићи на води освајају на први залогај! Идеални су за све љубитеље здравијих слаткиша, припремају се брзо и лако, а комбинација банане, бадема и вишања даје им савршену сочност.
28. 02. 2026. у 06:00
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
Коментари (0)