Пецива и пите

СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

Milena Tomasevic

02. 03. 2026. у 06:00 >> 19:56

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Хрскава корица, сочан фил и неодољив прелив од јаја и киселог млека чине је савршеним избором за доручак, ручак или вечеру.

СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр кора за питу
  • 500 гр млевеног меса
  • 2 већа кромпира
  • 2 главице црног лука
  • мало уља за динстање
  • со
  • бибер
  • зачин по укусу

За прелив:

  • 4 јаја
  • 1 чаша киселог млека
  • 1 чаша киселе воде
  • со по укусу

Припрема

Лук исецкати на коцкице и продинстајте на мало уља. Додајте млевено месо и динстајте док не омекша. Кромпир ољуштите и изрендајте, па га додајте у посуду са месом. Посолите, побиберите и додајте зачин по жељи.

У подмазану тепсију ставите две коре, благо их науљите, па распоредите фил. Понављајте поступак док  не утрошите све коре и сав фил. Питу исеците на коцке оштрим ножем.

Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду и мало соли. Тим преливом равномерно прелијте питу. Оставите да одстоји 15–20 минута, док се рерна загреје на 220°C. Покријте алу-фолијом и пеците 10 минута на 220°C. Смањите температуру на 200°C и пеците још 20 минута. Након тога скините фолију и запеците још 10 минута, док се не формира лепа златна корица.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Зашто је опасно туширати кад грми - правило 30 минута и да ли су људи у великим зградама безбеднији
Панорама

0 0

Зашто је опасно туширати кад грми - правило "30 минута" и да ли су људи у великим зградама безбеднији

МУЊА може да удари у затвореном простору, чак и у објектима са модерним пластичним водоводним инсталацијама - а то укључује и туш кабину која током олује постаје једно од најкритичнијих места у кући.

01. 07. 2026. у 22:47

СЕНЕГАЛ СЕ САМОУБИО НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ! Белгија надокнадила два гола засотатка, па у надокнади другог продужетка изборила осмину финала
Фудбал

0 2

СЕНЕГАЛ СЕ "САМОУБИО" НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ! Белгија надокнадила два гола засотатка, па у надокнади другог продужетка изборила осмину финала

Фудбалери Белгије нестварним преокретом победили су Сенегал у шеснаестини финала Мундијала (3:2) и обезбедили меч против победника меча САД - Босна и Херцеговина.

01. 07. 2026. у 22:00

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима
Свет

0 8

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
Свет

0 2

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк
Салате и чорбе

0 5

ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк

Комбинација младог кромпира, зелене бораније, леблебија и маслина, уз ароматични песто од свежег босиљка, доноси богатство укуса и боја на тањиру. Одлична је као самосталан оброк, али и као прилог уз рибу, пилетину или месо са роштиља.

01. 07. 2026. у 15:00

Политика
Тенис
Фудбал
СТРАТЕШКО ПАРТНЕРСТВО АЛТА БАНКЕ, Air Serbia i Visa: Картица са додатним бенефитима за клијенте

СТРАТЕШКО ПАРТНЕРСТВО АЛТА БАНКЕ, Air Serbia i Visa: Картица са додатним бенефитима за клијенте