ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди
Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 кесица сувог квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 и по кашичица соли
- 4 шоље брашна
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 шоље млаке воде
Користи се шоља од 2 дл – иста мера за воду и брашно.
Припрема:
Помешајте квасац, шећер, кашичицу брашна и 1 шољу млаке воде. Промешајте и оставите око 10 минута да се квасац активира. Након 10 минута додајте још 1 шољу воде, со и 4 шоље брашна. Све добро измешајте варјачом, па додајте 2 кашике маслиновог уља. Тесто треба да буде лепљиво. Покријте тесто крпом и оставите да нараста око 2 сата.
Шерпу ставите празну у рерну и загрејте на 220°C око 45 минута. Тесто пребаците на побрашњен папир за печење и одозго лагано поспите брашном. Пажљиво га спустите у врућу шерпу, поклопите и пеците 30 минута на 220°C. Након тога склоните поклопац и пеците још 10–15 минута, док не добије златну корицу.
Пријатно!
Препоручујемо
СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја
02. 03. 2026. у 06:00 >> 19:56
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Коментари (0)