ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди

Milena Tomasevic

02. 03. 2026. у 09:00

Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.

ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 кесица сувог квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 1 и по кашичица соли
  • 4 шоље брашна
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 шоље млаке воде

Користи се шоља од 2 дл – иста мера за воду и брашно.

Припрема:
Помешајте квасац, шећер, кашичицу брашна и 1 шољу млаке воде. Промешајте и оставите око 10 минута да се квасац активира. Након 10 минута додајте још 1 шољу воде, со и 4 шоље брашна. Све добро измешајте варјачом, па додајте 2 кашике маслиновог уља. Тесто треба да буде лепљиво.  Покријте тесто крпом и оставите да нараста око 2 сата.
Шерпу ставите празну у рерну и загрејте на 220°C око 45 минута. Тесто пребаците на побрашњен папир за печење и одозго лагано поспите брашном. Пажљиво га спустите у врућу шерпу, поклопите и пеците 30 минута на 220°C. Након тога склоните поклопац и пеците још 10–15 минута, док не добије златну корицу.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Игра је подигнута на виши ниво уз празничне бонусе