СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру

Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.

СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру

FOTO: Depositphotos

Потребно је:

- 1/2 кг кора за питу

- чаша киселог млека
- чаша киселе воде
- кесица прашка за пециво
- 4 јајета
- 70 мл уља

За фил:

- 600 г млевеног јунећег меса
- главица црног лука
- мања шаргарепа
- со
- суви биљни зачин
- млевени бибер

Припрема:

Најпре направите прелив: Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду, уље и прашак за пециво. Промешајте да се сви састојци лепо сједине. Направите фил тако што ћете ситно исецкати црни лук и шаргарепу, па пропржити на мало уља. Када лук постане стакласт, додајте млевено месо и зачине по укусу. Пржите око 10 минута на средњој температури. У плех подмазан уљем ређајте коре, сваку премажите преливом, а на сваку трећу стављајте по мало фила. Понављајте поступак док не утрошите сав материјал.

Питу исеците на коцке, прелијте са мало преосталог прелива и испеците у загрејаној рерни док лепо не порумени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања