СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
FOTO: Depositphotos
Потребно је:
- 1/2 кг кора за питу
- чаша киселе воде
- кесица прашка за пециво
- 4 јајета
- 70 мл уља
За фил:
- 600 г млевеног јунећег меса
- главица црног лука
- мања шаргарепа
- со
- суви биљни зачин
- млевени бибер
Припрема:
Најпре направите прелив: Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду, уље и прашак за пециво. Промешајте да се сви састојци лепо сједине. Направите фил тако што ћете ситно исецкати црни лук и шаргарепу, па пропржити на мало уља. Када лук постане стакласт, додајте млевено месо и зачине по укусу. Пржите око 10 минута на средњој температури. У плех подмазан уљем ређајте коре, сваку премажите преливом, а на сваку трећу стављајте по мало фила. Понављајте поступак док не утрошите сав материјал.
Питу исеците на коцке, прелијте са мало преосталог прелива и испеците у загрејаној рерни док лепо не порумени.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)