БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.

БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

ФОТО: Novosti

Тесто:

  • 500 мл млека
  • 20 гр квасца
  • 1/2 кашичице шећера
  • 500 гр безглутенског брашна 

Фил:

  • 200 гр маргарина или маслаца
  • 1 кашичица морске соли
  • 3 жуманца

Остало:

  • 1 јаје за премаз
  • сусам

Припрема:
У млако млеко додајте квасац и шећер, па оставите неколико минута да се активира. Затим додајте брашно и мутите док се тесто не сједини.

Посебно помешајте маргарин, жуманца и со, па добро измешајте да добијете уједначен фил.

Радну површину поспите брашном, изручите тесто и лагано га премесите. Оклагијом развуците тесто на ширину 15–20 цм. Фил распоредите дуж целог теста, па уролајте као штрудлу. Сеците на комаде дебљине око 2 цм и ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите сваки пужић умућеним јајетом и поспите сусамом.

Оставите да нарасту око 30 минута, затим укључите рерну на 180°C. Када се загреје, пеците око 25 минута док не добију златну боју.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

Коментари (0)

МЕСИ И ДРУЖИНА НА ТЕШКОМ ИСПИТУ: Швајцарци желе да сруше светског шампиона и испишу историју!