БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.

БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

ФОТО: Novosti

Тесто:

  • 500 мл млека
  • 20 гр квасца
  • 1/2 кашичице шећера
  • 500 гр безглутенског брашна 

Фил:

  • 200 гр маргарина или маслаца
  • 1 кашичица морске соли
  • 3 жуманца

Остало:

  • 1 јаје за премаз
  • сусам

Припрема:
У млако млеко додајте квасац и шећер, па оставите неколико минута да се активира. Затим додајте брашно и мутите док се тесто не сједини.

Посебно помешајте маргарин, жуманца и со, па добро измешајте да добијете уједначен фил.

Радну површину поспите брашном, изручите тесто и лагано га премесите. Оклагијом развуците тесто на ширину 15–20 цм. Фил распоредите дуж целог теста, па уролајте као штрудлу. Сеците на комаде дебљине око 2 цм и ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите сваки пужић умућеним јајетом и поспите сусамом.

Оставите да нарасту око 30 минута, затим укључите рерну на 180°C. Када се загреје, пеците око 25 минута док не добију златну боју.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

БИЋЕ ЗАНИМЉИВО У ЛОС АНЂЕЛЕСУ: Белгија је фаворит, али срчани Иранци се неће предати без велике борбе