ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 100 мл топлог млека
- 1 кашика квасца
- пола супене кашике шећера
- 500 гр брашна (тип 500)
- пола супене кашике соли
- 1 супена кашика уља
- 2 кашике киселе павлаке
- пола кесице прашка за пециво
- 100 мл јогурта
- 100 мл топле воде
За фил:
- 300 гр младог сира
- 200 гр гауде или другог качкаваља
Припрема
У топло млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да квасац надође. У већој посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте уље, киселу павлаку, јогурт, топлу воду и нарасли квасац. Умесите мекано и глатко тесто. Покријте га и оставите да одмори док не удвостручи запремину. За фил помешајте млади сир и рендану гауду. Од нараслог теста обликујте лепиње, напуните их сиром и затворите по жељи. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 6 до 7 минута, док не добију златну боју. Послужите топле, уз јогурт или кисело млеко.
Пријатно!
Препоручујемо
СПАНАЋ СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ И ЛИМУНОМ: Једноставан и здрав традиционални специјалитет
06. 05. 2026. у 09:00 >> 21:10
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 06:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)