ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут

Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.

ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 100 мл топлог млека
  • 1 кашика квасца
  • пола супене кашике шећера
  • 500 гр брашна (тип 500)
  • пола супене кашике соли
  • 1 супена кашика уља
  • 2 кашике киселе павлаке
  • пола кесице прашка за пециво
  • 100 мл јогурта
  • 100 мл топле воде

За фил:

  • 300 гр младог сира
  • 200 гр гауде или другог качкаваља

Припрема

У топло млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да квасац надође. У већој посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте уље, киселу павлаку, јогурт, топлу воду и нарасли квасац. Умесите мекано и глатко тесто. Покријте га и оставите да одмори док не удвостручи запремину. За фил помешајте млади сир и рендану гауду. Од нараслог теста обликујте лепиње, напуните их сиром и затворите по жељи. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 6 до 7 минута, док не добију златну боју. Послужите топле, уз јогурт или кисело млеко.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Заштитите себе и породицу од усијаног ентеријера аутомобила: Зашто све више возача пре лета затамњује стакла