ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 100 мл топлог млека
- 1 кашика квасца
- пола супене кашике шећера
- 500 гр брашна (тип 500)
- пола супене кашике соли
- 1 супена кашика уља
- 2 кашике киселе павлаке
- пола кесице прашка за пециво
- 100 мл јогурта
- 100 мл топле воде
За фил:
- 300 гр младог сира
- 200 гр гауде или другог качкаваља
Припрема
У топло млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да квасац надође. У већој посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте уље, киселу павлаку, јогурт, топлу воду и нарасли квасац. Умесите мекано и глатко тесто. Покријте га и оставите да одмори док не удвостручи запремину. За фил помешајте млади сир и рендану гауду. Од нараслог теста обликујте лепиње, напуните их сиром и затворите по жељи. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 6 до 7 минута, док не добију златну боју. Послужите топле, уз јогурт или кисело млеко.
Пријатно!
Препоручујемо
СПАНАЋ СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ И ЛИМУНОМ: Једноставан и здрав традиционални специјалитет
06. 05. 2026. у 09:00 >> 21:10
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 06:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)