ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 100 мл топлог млека
- 1 кашика квасца
- пола супене кашике шећера
- 500 гр брашна (тип 500)
- пола супене кашике соли
- 1 супена кашика уља
- 2 кашике киселе павлаке
- пола кесице прашка за пециво
- 100 мл јогурта
- 100 мл топле воде
За фил:
- 300 гр младог сира
- 200 гр гауде или другог качкаваља
Припрема
У топло млеко додајте квасац и шећер, промешајте и оставите неколико минута да квасац надође. У већој посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте уље, киселу павлаку, јогурт, топлу воду и нарасли квасац. Умесите мекано и глатко тесто. Покријте га и оставите да одмори док не удвостручи запремину. За фил помешајте млади сир и рендану гауду. Од нараслог теста обликујте лепиње, напуните их сиром и затворите по жељи. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 6 до 7 минута, док не добију златну боју. Послужите топле, уз јогурт или кисело млеко.
Пријатно!
Препоручујемо
СПАНАЋ СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ И ЛИМУНОМ: Једноставан и здрав традиционални специјалитет
06. 05. 2026. у 09:00 >> 21:10
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 06:00
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)