ПОГАЧА СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Једноставна припрема и богат фил
Домаћа погача је увек прави избор за породични ручак, славу или дружење, а када се у њу додају сир и бели лук – добија се неодољива комбинација укуса и мириса.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 3 кашичице сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 1 кашичица соли
- 250 мл топлог млека
- 2 јаја
За премаз и фил:
- 1 јаје
- 80 гр отопљеног маслаца
- 2 чена белог лука
- 400 гр сира
- мало свежег першуна
Припрема
Сједините брашно, суви квасац, шећер и со. Млеко мало угрејте, а јаја умутите пре додавања. Потом све састојке помешајте и умесите глатко тесто. Покријте тесто и оставите да нараста. Када тесто удвостручи запремину, пребаците га у подмазан калуп број 30 и оставите још петнаестак минута да одмори и поново нарасте. У међувремену припремите премаз. Умутите јаје, отопите маслац и ситно исецкајте бели лук и першун. Надошлу погачу премажите јајетом и маслацем. Потом ножем направите урезе у тесту и у сваки утисните сир. Одозго поспите бели лук и першун. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 20 до 25 минута, док погача не добије лепу златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
БРУСКЕТЕ ПИЦА ЗА ПЕТ МИНУТА: Брз и неодољив укус као из пицерије
06. 05. 2026. у 11:00
ПИЛЕТИНА СА ТИКВИЦОМ У СОСУ ОД ЛИМУНА И СЕНФА: Једноставно, мирисно и пуно укуса
09. 05. 2026. у 16:00 >> 15:36
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)