ГИБАНИЦА СА СИРОМ И ПАВЛАКОМ: Традиционални рецепт за савршен залогај
Данас вам доносимо рецепт за једно од најомиљенијих јела на нашим просторима – гибаницу са сиром и павлаком. Мирис тек печене гибанице који се шири домом буди најлепше успомене и окупља породицу око трпезе.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 паковање кора за питу
- 400 гр павлаке
- 300 гр белог сира
- 5 јаја
- 80 мл газиране воде
- 100 гр маслаца
- 50 мл уља
- со по укусу
- 1 кашика сусама
Припрема
Најпре припремите фил. У већој посуди умутите јаја, додајте павлаку, измрвљени бели сир, газирану воду, половину припремљене масноће и со по укусу. Све добро измешајте док не добијете уједначену смесу.
Тепсију премажите уљем. На дно ставите две коре тако да њихови крајеви прелазе преко ивица тепсије. Затим преостале коре благо изгужвајте и ређајте у тепсију.
Када попуните тепсију изгужваним корама, равномерно прелијте припремљени фил тако да све коре добро упију смесу. Потом преклопите крајеве доњих кора преко гибанице и прекријте још једном кором како би се пита лепо затворила са свих страна.
Површину премажите са мало фила, а затим је попрскајте преосталим маслацем и уљем. По жељи поспите сусамом ради лепшег изгледа и додатне хрскавости.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 190 степени око 30 минута, односно док гибаница не добије лепу златножуту боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)