ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако волите једноставне посластице које изгледају као да су стигле из посластичарнице, овај рецепт ће вас одушевити!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 ролна лиснатог теста
За путер од бруснице
- 150 гр брусница (свежих или замрзнутих)
- 3 кашике јаворовог сирупа
- 1 кашика шећера
- 1 кашичица лимуновог сока
- 1 кашичица густина
- 1 кашичица воде
- 40 гр омекшалог путера
- прстохват соли
Додатно
- 1 јаје за премазивање
- мало шећера за посипање
Припрема
Бруснице, јаворов сируп, шећер и лимунов сок кратко кувајте док бруснице не почну да пуцају. Густин размутите са водом, додајте у смесу и кратко прокувајте док се не згусне. Склоните са рингле и оставите да се потпуно охлади. У охлађену смесу умешајте путер и со док не добијете кремасти путер од бруснице.
Лиснато тесто исеците на правоугаонике. На доњу половину сваког комада ставите 1 до 2 кашичице фила. Ивице премажите водом, преклопите и добро притисните. Виљушком затворите ивице, а на врху направите један до два мала прореза. Премажите умућеним јајетом и лагано поспите шећером. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 15 до 18 минута, док не добију златно-смеђу боју.
Споља хрскаве, изнутра мекане и пуне воћног укуса – управо та комбинација осваја на први залогај!
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЕНЛЕЗИ ОСЕЋАЈУ НАДМОЋ: "Горди албион" против отписане Панаме оверава лакши пут до завршнице Мундијала
ЕНГЛЕСКА ће у последњем колу групе "Л" Светског првенства имати прилику да овери прво место, али после разочаравајућег ремија са Ганом (0:0) више нема простора за нови кикс. Ривал на "Метлајфу" биће Панама, која је већ изгубила све шансе за пролаз у нокаут фазу и вечерас игра само за част (23.00).
27. 06. 2026. у 07:00
Требало је да буде нови Путин - једна грешка му није опроштена: Ко је био Сергеј Иванов
ИВАНОВ се чинио јасним фаворитом, ходајући лежерно на западњачки начин - с раскопчаним сакоом и рукама у џеповима. Говорио је енглески на начин на који други званичници Кремља нису могли.
27. 06. 2026. у 12:00
МОДРИЋ СНИМЉЕН КАКО ПЛАЧЕ: Цела Хрватска гледа у свог капитена - снимак о коме прича свет (ВИДЕО)
"НЕВЕРОВАТНО је све ово што сам доживео и што доживљавам."
26. 06. 2026. у 17:20
Како је Каленић пијаца изабрана међу најлепше на свету?
Како је Каленић пијаца изабрана међу најлепше на свету?
23. 06. 2026. у 11:44
ВЕЛИКА РАДОСТ У ДОМУ СНЕЖАНЕ ЂУРИШИЋ: Певачица не крије срећу!
ПЕВАЧИЦА приватни живот готово никада не излаже јавности, па свака њена породична објава привуче велику пажњу.
27. 06. 2026. у 14:36
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ХРСКАВА ПЛЕТЕНИЦА СА ПИЛЕТИНОМ: Једноставан оброк који осваја на први залогај
Споља златно и хрскаво, а изнутра богато сочним филом, ово јело ће се сигурно наћи међу вашим омиљеним рецептима.
26. 06. 2026. у 14:00
ЗАЛИВЕНИ КОЛАЧ: Домаћа посластица која ће се допасти свима
Овај заливени чоколадни колач многе подсећа на детињство, на мирис домаће кухиње и посластице које су се правиле брзо, а памтиле дуго.
26. 06. 2026. у 10:00
ПИТА СА ТИКВИЦАМА: Брз, укусан и заситан оброк
Комбинација свежих тиквица, шунке, гауде, фете и пармезана даје овој пити богат укус и неодољиву текстуру. Уз чашу јогурта или киселог млека, добијате савршен доручак, ручак или вечеру.
26. 06. 2026. у 07:00
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
25. 06. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ БУРГЕРИ СА ПИЛЕТИНОМ И ЦЕЗАР САЛАТОМ: Рецепт за неодољиве бургере
Ако сте љубитељ сочних бургера и хрскаве пилетине, овај рецепт ће вас одушевити. Комбинација златно похованог пилећег меса, свеже салате и богатог домаћег Цезар дресинга претвара обичан сендвич у праву гастрономску посластицу.
25. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)