КИФЛИЦЕ ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ: Мирис домаће традиције уз шољицу кафе
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ммирисне и пуњене омиљеним надевом – мармеладом, пекмезом или нутелом – идеално су послужење уз јутарњу кафу или поподневни чај.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 гр пшеничног брашна
- 25 гр свежег квасца
- 100 гр маслаца
- 1 кашика шећера
- 2 јаја
- 180 гр киселе павлаке (18% мм)
- 150 гр мармеладе, пекмеза или нутеле
- 1 беланце за премазивање
- шећер у праху за посипање
Припрема:
У већу посуду сипајте брашно, додајте измрвљени квасац и омекшали маслац, па кратко промешајте. Затим додајте шећер, јаја и киселу павлаку и умесите глатко и мекано тесто. Плех обложите папиром за печење.
Тесто пребаците на побрашњену радну површину и поделите на три једнака дела. Први део развуците у круг, а затим га исеците на осам троуглова. На шири део сваког троугла ставите по кашичицу мармеладе, пекмеза или нутеле.
Увијајте кифлице почевши од ширег дела ка врху троугла. Крајеве благо притисните како надев не би исцурио, а затим их савијте у облик полумесеца.
На исти начин обликујте и преостале кифлице. Поређајте их у плех, премажите беланцетом и пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута, односно док не добију лепу златножуту боју. Оставите да се прохладе, поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПИРЕ КРОМПИРОМ: Једноставан и укусан оброк за сваки дан
10. 06. 2026. у 14:00
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Лаган и укусан домаћи оброк за целу породицу
10. 06. 2026. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
У ЕВРОПИ СЕ СТВАРА НОВА ВОЈНА СУПЕРСИЛА? Убрзано и масовно се наоружавају
ДО 2039. године очекује се пораст броја професионалних војника у пољским оружаним снагама на 300.000, а са резервистима на пола милиона.
10. 06. 2026. у 13:30
МЕЛИНА ПРИЗНАЛА: "Истина је, побегла сам од куће!"
"ОЧИГЛЕДНО љубав није ни била..."
11. 06. 2026. у 09:46
ЋУТАЛА 20 ГОДИНА Леонтина открила све о Жељку Јоксимовићу: "Имали смо језиву свађу"
ПОСЛЕ двадесет година, певачица открила све о свом односу са Жељком.
11. 06. 2026. у 09:07
ЧЕКАЊУ ЈЕ КРАЈ, СПЕКТАКЛ МОЖЕ ДА ПОЧНЕ! Мексико и Јужна Африка отварају Мундијал на култном стадиону "Астека"
ДУГО очекивани Мундијал 2026 отвориће Мексико и Јужна Африка, који ће одмерити снаге на чувеној "Астеци" у Мексико Ситију (21.00). Овај сусрет буди успомене код бројних љубитеља фудбала на Светско првенство 2010. године, када су се ове две репрезентације такође састале на отварању турнира (1:1). Остаје да се види да ли ће предстојећи шампионат понудити бар део узбуђења и незаборавних тренутака које је донео легендарни Мундијал у Јужној Африци.
11. 06. 2026. у 06:30
"КРВАРИМ, ПАТИМ, НЕМОЋ МЕ СЛАМА..." Наша глумица о борби са опаком болешћу: "Не умем да се одбраним"
НАЈТЕЖЕ битке води са сопственим емоцијама, које је, како каже, прате у различитим облицима.
11. 06. 2026. у 07:54
ЗАШТО ЈЕ ИРФАН ПРОМЕНИО ПРЕЗИМЕ? "Умало нисам настрадао, имао сам пиштољ у устима"
"УМАЛО нисам настрадао и деведесетих..."
11. 06. 2026. у 10:56
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ПОВРЋА: Здрав и укусан ручак
Богатство укуса печеног парадајза, паприке и белог лука претвара ову једноставну чорбу у праву гурманску посластицу. Уз хрскаве крутоне и растопљену моцарелу, свака кашика доноси уживање.
11. 06. 2026. у 10:00
ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПИРЕ КРОМПИРОМ: Једноставан и укусан оброк за сваки дан
Сочно пилеће месо обогаћено мирисним зачинима и белим луком савршено се слаже са меканим пиреом и свежом салатом. Ово јело не захтева много времена, а резултат је оброк који ће задовољити целу породицу.
10. 06. 2026. у 14:00
ПИЦА БОМБИЦЕ: Са парадајзом и моцарелом
Припремају се од свега неколико састојака, а након печења постају златне, мирисне и неодољиво укусне. Одлично се слажу уз дружења, шведски сто, породична славља или као лагана ужина током дана.
10. 06. 2026. у 11:00
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Лаган и укусан домаћи оброк за целу породицу
Спој сочног месног фила, меканих листова блитве и кремастог пире кромпира даје јело пуно укуса које ће се наћи на листи ваших омиљених породичних ручкова.
10. 06. 2026. у 11:00
ДОМАЋИ ГНОКЕТИ СА БОГАТИМ СОСОМ ОД КОБАСИЦЕ: Укусно јело које ће обогатити вашу трпезу
Ако желите да на свој сто донесете мирисе и укусе италијанске кухиње, домаћи гнокети са богатим сосом од кобасице прави су избор. Нежни гнокети од рикоте, обогаћени шафраном, савршено се слажу са ароматичним сосом од кобасице и поврћа.
10. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)