ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 паковање лиснатог теста
- 400 гр спанаћа
- 5 јаја
- 1 мања главица црног лука
- 250 гр рикота сира
- 120 гр рендане моцареле
- 50 гр ситно ренданог пармезана
- 2 чена белог лука
- 2–3 кашике маслиновог уља
- ¼ кашичице мускатног орашчића
- со по укусу
- свеже млевени црни бибер по укусу
Припрема
У тигању загрејте маслиново уље, па пропржите ситно исецкан црни лук око четири до пет минута, док не омекша. Додајте ситно исецкан бели лук, кратко промешајте, а затим додајте ситно исецкан спанаћ. Динстајте спанаћ око два минута, па зачините мускатним орашчићем, сољу и бибером. Добро промешајте и склоните са ватре.
У већој посуди умутите јаја око. Додајте рикоту и све сједините жицом за мућење или шпатулом. Када се спанаћ мало прохлади, додајте га мешавини са рикотом, а затим умешајте и јаја. Додајте рендану моцарелу и половину пармезана, па лагано промешајте.
Калуп за тарт пречника 26 центиметара обложите лиснатим тестом. Дно избушите виљушком на више места. Сипајте припремљени фил са спанаћем и равномерно га распоредите. Ивице теста благо подигните уз странице калупа, а површину поспите преосталим пармезаном.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 190 степени око 25 до 30 минута, док пита не добије златну боју. Оставите да се кратко прохлади пре сечења и послуживања.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
20. 06. 2026. у 11:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
19. 06. 2026. у 10:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
20. 06. 2026. у 11:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)