НАЈУКУСНИЈИ НАМАЗ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Хумус је тако једноставан намаз, а тако богат укусом
Хумус је најздравији намаз на свету, садржи калцијум и магнезијум, чува срце и линију.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 грама леблебија
- чен, два или три белог лука (по жељи)
- маслиново уље, око 1 децилитар
- сок од једног лимуна
- со
- пуна кашика тахинија (сусам паста)
Припрема:
Леблебије се потопе увече у воду, следећи дан се кувају до сат времена. Када су скуване убаце се у блендер и самељу. Мељи те их одмах са белим луком, па тек онда додајте тахини, со, уље и лимун. И немојте одмах да додате све.
Почните са мањом количином осталих састојака, као што су лимун или тахини или лук, па пробајте на пола млевења. Ако вам укус није довољно интезиван, ви додајте још.
Сви смо ми различити и неко воли више лука, неко више тахинија. Боље је додати накнадно више зачина, него презачинити.
(Still)
Препоручујемо

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ДИПЛОМАТСКИ СКАНДАЛ У ЕВРОПИ: Откривени агенти, радили за Трампа - познато шта им је био план
ДАНСКА влада је опозвала отправника послова САД у земљи након што су обавештајне службе тамо откриле да најмање три америчка држављанина раде на "операцијама утицаја" на Гренланду како би земљу удаљили од Данске и приближили САД.
27. 08. 2025. у 13:24
Коментари (0)