Пошаљи рецепт

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса

Јована Васић

18. 12. 2024. у 15:24

Било да постите или само бринете о свом здрављу, обожаваћете овај рецепт за веганске мафине са лимуном као алтернативу за обичне мафине. Осим што се праве без јаја, а тесто се савршено диже и без њих, уместо млечних састојака користи се бадемово млеко, јабуково сирће и маслиново уље.

ПОСНИ МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Фантастична комбинација укуса

Састојци:

1 шоља бадемовог млека
1 кашичица јабуковог сирћета
1¾ шоље брашна
½ шоље бадемовог брашна
2½ кашичице прашка за пециво
¼ кашичице соде бикарбоне за кување
1/2 кашичица соли
1/2 шоље + 2 кашике кокосовог шећера
1/3 шоље маслиновог уља
5 кашика лимуновог сока
1 ванилин шећер
1 кашика чиа семенки

За глазуру:

½ шоље веганског крем сира
3 кашике сока од лимуна
корица једног лимуна
2 кашике меда
1 кашичица сирупа од лимуна

Припрема:

Загрејте рерну на 200 степени и лагано науљите плех за мафине.

У малој чинији помешајте бадемово млеко и јабуково сирће. Оставите са стране.

У великој чинији умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со.

У средњој чинији умутите шећер, маслиново уље, лимунову корицу, лимунов сок и ванилију. Потом умешајте мешавину бадемовог млека. Комбинујте мокре састојке са сувим састојцима и мешајте док се не сједине. Сипајте чиа семенке. Преспите тесто у калупе за мафине и пеците око 16 до 17 минута или док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста. Оставите мафине да се охладе око десет минута у плеху, а затим пребаците на решетку да се заврши хлађење.

Направите глазуру. Ручним миксером или у процесору за храну измешајте крем сир, лимунов сок, мед и лимунову корицу док не постане глатка. Ставите на охлађене мафине и украсите чиа семенкама и лимуновом корицом.

(ona)

Препоручујемо

ПОСНА ПИЦА: Толико је укусна да ћете је стално правити

Пошаљи рецепт

0 7

ПОСНА ПИЦА: Толико је укусна да ћете је стално правити

14. 12. 2024. у 13:00

ПОСНЕ ПРИНЦЕС КРОФНЕ: Ни мало не заостају за оригиналом

Торте и колачи

0 30

ПОСНЕ ПРИНЦЕС КРОФНЕ: Ни мало не заостају за оригиналом

07. 12. 2024. у 14:30

ПОСНА САХЕР ТОРТА: Украсиће сваку свечану и славску трпезу, а сви ће вам тражити рецепт

Торте и колачи

0 24

ПОСНА САХЕР ТОРТА: Украсиће сваку свечану и славску трпезу, а сви ће вам тражити рецепт

01. 12. 2024. у 15:00

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса

Торте и колачи

0 7

ИДЕАЛАН СИТНИ КОЛАЧ ЗА ПРОСЛАВЕ: Лешник гнезда, неодољивог изгледа, а још богатијег укуса

18. 12. 2024. у 13:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)

Свет

0 81

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)

РАТ Израела и Ирана - 11. дан.

23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?

Свет

0 23

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?

ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.

22. 06. 2025. у 10:37

БРАТЕ, МОРАМ! Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка

Познати

0 0

"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка

ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.

25. 06. 2025. у 08:29