САВРШЕНЕ ЗА БАДЊИ ДАН: Три најлепша рецепта за посне слане куглице које се топе под непцима

Јована Васић

05. 01. 2025. у 13:00

Идеја за посне специјалитете никад доста, а ако се једноставно праве и укусни су, онда сте направили пун погодак . Брзо и лако се спремају, декоративне су и преукусне.

САВРШЕНЕ ЗА БАДЊИ ДАН: Три најлепша рецепта за посне слане куглице које се топе под непцима

Foto: Shutterstock

Куглице од леблебија и спанаћа

Састојци:

  • 1 конзерва леблебија (или 250 г скуваних)
  • 2 шаке свежег спанаћа
  • 1 чен белог лука (ситно исецкан)
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике овсених пахуљица или млевених семенки
  • Со, бибер, зачини по укусу (ким, коријандер)

Припрема:

Изблендајте леблебије, спанаћ, бели лук, уље и зачине.

Додајте овсене пахуљице док не добијете чврсту смесу.

Обликујте куглице и пеците на 200°Ц око 20 минута или пржите на мало уља.

Куглице од кромпира и шаргарепе

Састојци:

  • 2 кромпира (скувена и изгњечена)
  • 1 шаргарепа (ситно нарендана)
  • 2 кашике презли или овсених пахуљица
  • 1 кашичица сенфа
  • Со, бибер, зачини по укусу (першун, димљена паприка)

Припрема:

Помешајте све састојке у хомогену смесу.

Обликујте куглице и уваљајте их у презле ако желите хрскаву корицу.

Пеците на 200°Ц око 25 минута или пржите на мало уља.

Фото: Схуттерстоцк

 

Куглице од ораха и печурака
 

Састојци:

  • 200 г печурака (ситно сецканих)
  • 100 г млевених ораха
  • 1 главица црног лука (ситно исецкана)
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика сојиног соса
  • Со, бибер, зачини по укусу (мајчина душица, оригано)

Припрема:

Пропржите лук на маслиновом уљу, додајте печурке и динстајте док не омекшају. Додајте орахе, сојин сос и зачине, па промешајте.

Када се смеса охлади, обликујте куглице и пеците на 180°Ц око 20 минута.

Пријатно!

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда