ОВАКВУ ПИЦУ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најукуснија карбонара
КАРБОНАРА пица се прави брзински и можете да је прилагођавате свом укусу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 готово тесто за пицу или испробајте оригинални италијански рецепт за тесто за пицу
- 4 кришке дебело исечене сланине на коцкице
- 230 г сецканих шампињона
- 2 чена белог лука, врло ситно исецкана
- 360 г моцарела сира
- 240 г ренданог качкаваља
- 3 велика јајета
- бибер, по укусју
- свеже сецкани першун за сервирање
Фото Shutterstock
Трик за бољу пицу!
Када користите сир у припреми пице, иако га волите, немојте да претерате са додавањем, јер ће у супротном пица да испадне гњецава, мекана и влажна.
Рецепт за карбонара пицу:
Како бисте направили ову пицу, припремите тесто уколико га сами месите. Поставите сталак на највиши положај и загрејте рерну на 260 степени Ц (ако користите камен за пицу, претходно загрејте и камен).
Ако се ваша рерна не загрева овако високо, претходно загрејте на највишу могућу поставку.
Загрејте тигањ на нижој температури и убаците сланину исечену на коцкице. Пржите док не омекша и док се масноћа се не истопи, око 8 минута.
Пребаците сланину на убрус да се оцеди. У тигању оставите 2 кашичице масти од пржења сланине, а затим повец́ајте топлоту на јаку. Додајте печурке и пржите док не омекшају, око 6 минута. Скините са ватре и оставите на страну.
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО - Moramo se boriti protiv kancer epidemije
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЈЕДНА ОД НАЈЛЕПШИХ ОРИЈЕНТАЛНИХ ПОСЛАСТИЦА: Старински рецепт за босанске урмашице
06. 02. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МОМЕНАТ СА ПОМЕНА ОТКРИО СВЕ: У каквом су односу Сузана и Сашина рођена сестра?
НА Сашином помену прво су се појавили чланови породице, а међу њима и супруга Сузана и сестра Нена.
10. 04. 2025. у 16:20
ИЗДАО РУСИЈУ И ОДАБРАО АЛБАНИЈУ: Ово му се десило када је од Руса примао златну медаљу на Европском првенству (ВИДЕО)
Сваки човек је рођен слободан и једнак у достојанству и правима. Тим речима почиње Универзална декларација о људским правима, али... када особа за том слободом посегне, може да рачуна да се то некоме неће свидети. Шта ће потом бити, зависи од обе стране. Пред вама је прича управо о оном тренутку "некоме се то није свидело".
10. 04. 2025. у 20:44
"СМАТРАЛИ СУ МЕ ГЛУПАЧОМ ЈЕР НИСАМ АБОРТИРАЛА" Растанак од сина никада неће преболети
РОЂЕЊЕ сина утицало је на Бекутину одлуку да се бави музиком.
10. 04. 2025. у 18:00
УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Санкције Русији се руше као кула од карата, ове су данас дошле на ред
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спорта у коме Руси спасају међу најбоље на свету, а које само потврђује да се комплетном укидању санкција назире крај.
10. 04. 2025. у 20:42
"ИЗГЛЕДАМ КАО ДА САМ УМРЛА" Кристина Ковач пролази кроз агонију, открила дијагнозу: "Никад у животу нисам више пропала" (ФОТО)
"НИКАД у животу нисам брже пропала него у последња два месеца..."
10. 04. 2025. у 15:41
ПОБЕГАО ИЗ ГРАДА: Горан Богдан се вратио у родни крај, сади кромпир и не одваја се од браће (ВИДЕО)
МАЛО је познато да шармантни глумац потиче из бројне породице.
10. 04. 2025. у 17:00
ТРАМП СПУСТИО ЦАРИНЕ И СРБИЈИ: Ево колико сада износе и када одлука ступа на снагу
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп изјавио је данас да ће свим земљама, укључујући и Србију, уведене царине бити суспендоване, осим за Кину, којој је тарифе увећао на 125 одсто.
09. 04. 2025. у 20:44
ПРОГЛАШЕНО ВАНРЕДНО СТАЊЕ У СЛОВАЧКОЈ: Дато упутство и за Србију,Аустрија ЗАТВОРИЛА 20-ак граничних прелаза да спречи ширење слинавке и шапа
МИНИСТАРСТВО пољопривреде Србије апеловало је недавно на све сточаре, ветеринаре и друге актере у сектору сточарства да предузму све неопходне мере како би спречили потенцијални унос болести слинавке и шапа у Србију и буду максимално одговорни.
08. 04. 2025. у 14:48 >> 18:42
СУРОВА ОСВЕТА КАДИРОВА: Малолетник убио полицајца, након ликвидације његов леш изложен на градском тргу - лидер Чеченије тражи казну и за по
ТЕЛО чеченског тинејџера који је напао полицијску станицу и убио једног службеника у граду Ачхој-Мартану изложено је на градском тргу, пренела је руска "Газета".
10. 04. 2025. у 12:21
Најновије из рубрике
КАО У ГРЧКОЈ: Сутлијаш са мастиком
Традиционално грчко алкохолно жестоко пиће одлично се "сналази" у сутлијашу после ког вас неће болети глава.
10. 04. 2025. у 16:00
ТРИ НАЈВАЖНИЈА ТРИКА ЗА НАЈБОЉИ ШЛАГ: Биће чврст, а посластице савршене, ове ствари су кључне
Чврст и укусан шлаг није нешто што увек пође за руком, али постоје трикови са којима не можете да погрешите.
10. 04. 2025. у 14:30
ПРОСТО КАО (ЗАПЕЧЕНИ) ПАСУЉ: Сличан пребранцу, а укусно јело коме нећете одолети
Налик на пребранац, али ипак мало модификован, овај рецепт гарантује сласно јело после ког сасвим сигурно нећете остати гладни.
10. 04. 2025. у 13:00
АВОКАДО САЛАТА: Једноставна, а здрава
Свежа, сочна и лагана, а једноставно се припрема.
10. 04. 2025. у 11:30
ХИЛАНДАРСКА ТОРТА: Краљица чоколадних посластица са Свете Горе, кремаста и преукусна
Рецепт је веома стар, а добвија се посластица која се не одбија.
10. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)