ТРАДИЦИОНАЛНЕ САРАЈЕВСКЕ КЛЕПЕ: Комбинација теста и јунећег меса ствара симфонију укуса (ВИДЕО)
Доносимо вам оригинални рецепт за традиционалан босански специјалитет.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За тесто:
- 500 г брашна
- мало соли
- 1 кашика уља
- 1 јаје
За фил:
- 250 г млевеног јунећег меса
- 1 лук средње величине
- 1 супена кашика сувог биљног зачина
- мало соли
- мало бибера
За прелив:
- 50 г путера
- 1 супена кашика црвене зачинске паприке
- 200 мл јогурта
- 1 супена кашика павлаке
- мало першуна
Припрема:
У једној посуди помешајте брашно, со, уље и јаје. Сједините миксером. Тесто поделите на два дела и премажите уљем, па оставите пола сата на собној температури. Засебно у посуди ручно помешајте млевено месо, лук, суви биљни зачин, со и бибер. Развуците тесто оклагијом, па га округлом чашом издубите на више делова. У сваки од тих делова распоредите припремљени фил. Тесто преклопите, па крајеве изрецкајте виљушком. У врелу посољену воду убаците клепе, па их кувајте док не испливају на површину. У трећој посуди умутите путер, зачинску паприку, јогурт, павлаку и першун. Прелијте клепе. Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе
01. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
ДА ЛИ СТЕ ПРОБАЛИ ХАЧАПУРИ: Традиционални грузијски хлеб са сиром
06. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
НЕОДОЉИВ СПОЈ: Хлеб од маслина и сланинице, учиниће ваш доручак савршеним
04. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МЕСИ И СУАРЕЗ СЕ НЕ ПЛАШЕ "ЗМАЈЕВА": Легендарни дуо би могао режирати велико изненађење на Светском првенству
ЈЕДАН од занимљивијих мечева данашњег програма ФИФА Светског клупско првенства биће дуел Интер Мајамија и Порта који се састају на "Хард рок стадиону" од 21.00.
19. 06. 2025. у 08:35
ЦЕО СВЕТ СЕ СМЕЈЕ АМЕРИЦИ: Брука са Светског првенства ће се препричавати (ВИДЕО/ФОТО)
НЕВЕРОВАТНА брука виђена је на Светском првенству за клубове, цео свет се смеје ФИФА и САД.
18. 06. 2025. у 12:55
Сузана признала КОЛИКО ЈЕ ЗАРАЂИВАЛА као "Лото девојка": "Није ми жао што сам отишла, била сам смешно плаћена"
УЛОГА "Лото девојке" донела је Сузани велику славу...
18. 06. 2025. у 17:44
АФЕРА С ТЕЛОХРАНИТЕЉОМ: Како је Делон повезан са убиством Србина - причало се да је био са његовом женом
ФИЛМСКА икона, Ален Делон, преминуо је прошлог лета у 89. години, после дуге и тешке болести, а Срби и српска јавност нарочито га памте из афере са његовим телохранитељем Стевицом Марковићем.
18. 06. 2025. у 22:00
РУСИЈА НА НОГАМА: Путин објаснио шта је главни задатак власти
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин је одржао састанак о економским питањима првог дана Међународног економског форума у Санкт Петербургу.
18. 06. 2025. у 15:28
"ПОНИЖЕНА САМ!" Мира затекла вереника у интимном чину са мушкарцем: "Овакву срамоту никад нисам доживела"
"ОВАКВУ срамоту никад нисам доживела."
18. 06. 2025. у 21:20
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
"ПОНИЖЕНА САМ!" Мира затекла вереника у интимном чину са мушкарцем: "Овакву срамоту никад нисам доживела"
"ОВАКВУ срамоту никад нисам доживела."
18. 06. 2025. у 21:20
Најновије из рубрике
ИДЕАЛНО ЗА ЛЕТО: Салата са тиквицама, куваним јајима и топљеним сиром
АКО тражите рецепте за салате са тиквицама и сиром, на правом сте месту. Ова салата са тиквицама и јајима је лаган, здрав и укусан оброк који се брзо припрема.
19. 06. 2025. у 07:00
ВРАЋАМО СЕ У ДЕТИЊСТВО: Ролат са џемом - Спрема се за 15 минута, а ужива у сваком залогају
УШУШКАН у једноставан облик, класик, ролат са џемом, нежан и ваздушаст бисквит.
18. 06. 2025. у 11:00
МОЖЕТЕ ДА ГА НОСИТЕ И НА ПОСАО У ТЕРМОС ЧАШИ: Потаж од бундеве, брз, једноставан и здрав оброк "на кашику"
НАЈБРЖА и најздравија чорба спрема се за 15 минута, нећете погрешити ако га будете правили свако други дан.
18. 06. 2025. у 09:00
ОД САМО 2 САСТОЈКА: Домаће тортиље, мекане као душа
БОЉЕ од куповних, а спремне су очас посла.
18. 06. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лаган ручак готов за пола сата
Здраво, брзо и баш укусно! Пуњене тиквице за све који траже идеју за лаган ручак – без много компликација, а пуно укуса.
17. 06. 2025. у 17:57
Коментари (0)