ПОХОВАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Споља хрскаве, а унутра сочне, пробајте их уз ове састојке и нећете погрешити

Новости онлине

19. 03. 2025. у 15:00

Поховане палачинке са млевеним месом и поврћем су јак и издашан оброк за сваки дан.

ПОХОВАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Споља хрскаве, а унутра сочне, пробајте их уз ове састојке и нећете погрешити

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:

  • 2 јајета
  • 250 мл млека
  • 50 мл минералне воде
  • 175 г брашна
  • 1 прстохват соли
  • уље за пржење

За пуњење:

  • 300 г мешаног млевеног меса
  • 1 мали лук, ситно исецкан
  • 1 мала шаргарепа, нарендана
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 1 кашика уља
  • со и бибер по укусу
  • сецкани першун

За пржење:

  • 2 јајета
  • 200 г презле
  • уље за пржење

Припрема:

Да бисте направили палачинке, помешајте јаја са сољу у чинији, док смеса не постане глатка. Затим додајте млеко и брашно и поново мешајте док не добијете хомогену смесу. Пеците палачинке у тигању подмазаном са мало уља, са обе стране, док не постану златне. Одложите их наслагане једну на другу.

За фил пропржите лук у тигању на уљу док не постане провидан. Додајте нарендану шаргарепу и пржите још 2-3 минута. Додајте затим млевено месо и добро промешајте са луком и шаргарепом у тигању. Пржите док месо не порумени. Додајте парадајз пасту, снажно мешајући састојке и оставите да се кувају заједно око 10-15 минута.

Посолите и побиберите по укусу, а на крају додајте сецкани першун. На сваку палачинку ставите издашну количину фила и умотајте палачинке. Сваку палачинку умочите у размућено јаје, а затим у презле, пазећи да буду добро премазане. У дубоком тигању загрејте довољно уља и пржите палачинке са свих страна док не постану златне и хрскаве.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића

МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића

ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.

07. 11. 2025. у 14:04

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ

Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ

ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.

09. 11. 2025. у 13:28

Коментари (0)

ЖАО МИ ЈЕ, ОН ВИШЕ НЕЋЕ ИГРАТИ ЗА СРБИЈУ! Вељко Пауновић открио који фудбалер је одлучио да не буде део орлова