ПОХОВАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Споља хрскаве, а унутра сочне, пробајте их уз ове састојке и нећете погрешити
Поховане палачинке са млевеним месом и поврћем су јак и издашан оброк за сваки дан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За тесто:
- 2 јајета
- 250 мл млека
- 50 мл минералне воде
- 175 г брашна
- 1 прстохват соли
- уље за пржење
За пуњење:
- 300 г мешаног млевеног меса
- 1 мали лук, ситно исецкан
- 1 мала шаргарепа, нарендана
- 1 кашика парадајз пасте
- 1 кашика уља
- со и бибер по укусу
- сецкани першун
За пржење:
- 2 јајета
- 200 г презле
- уље за пржење
Припрема:
Да бисте направили палачинке, помешајте јаја са сољу у чинији, док смеса не постане глатка. Затим додајте млеко и брашно и поново мешајте док не добијете хомогену смесу. Пеците палачинке у тигању подмазаном са мало уља, са обе стране, док не постану златне. Одложите их наслагане једну на другу.
За фил пропржите лук у тигању на уљу док не постане провидан. Додајте нарендану шаргарепу и пржите још 2-3 минута. Додајте затим млевено месо и добро промешајте са луком и шаргарепом у тигању. Пржите док месо не порумени. Додајте парадајз пасту, снажно мешајући састојке и оставите да се кувају заједно око 10-15 минута.
Посолите и побиберите по укусу, а на крају додајте сецкани першун. На сваку палачинку ставите издашну количину фила и умотајте палачинке. Сваку палачинку умочите у размућено јаје, а затим у презле, пазећи да буду добро премазане. У дубоком тигању загрејте довољно уља и пржите палачинке са свих страна док не постану златне и хрскаве.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ИЗ РЕРНЕ КОЈЕ МОРАТЕ ДА ПРОБАТЕ: Праве се брже и лакше од обичних, а још су укусније
24. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
ЛАЗАЊЕ СА ПАЛАЧИНКАМА: Спој два омиљена јела који се припрема брзо и лако
24. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
ЈАПАНСКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Боље него обичне, савршене су за доручак или вечеру (ВИДЕО)
26. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПАЛАЧИНКЕ СУЗЕТ: Рецепт за отмену посластицу која је на менију и у најпрестижнијим ресторанима
28. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИН ЧУВАО КЛИНТОНА: Бивши председник остао затечен - после свађе сазнао Ајкулино порекло: "Осећао сам да ми не може ништа" (ФОТО)
ЧОВЕК који је чувао Мадону, принца Харија, Бијонсе и Наоми Кембел потиче из старе београдске породице.
14. 08. 2025. у 07:43
РАДОСТ У ДОМУ ВУЧИЋ-БУРОВАЦ Милена родила близнакиње: "Љубави, да ли си свестан колико смо богатији?"
"ЉУБАВИ, да ли си свестан колико смо богатији?"
13. 08. 2025. у 15:27
ПАРТИЗАН ТРАЖИ ПРАВДУ И ПРОЛАЗ: "Парни ваљак" вечерас спрема сензацију усред Единбурга
ФУДБАЛЕРИ Партизана ће вечерас покушати да ураде "немогуће" и надокнаде два гола заостатка против Хибернијана на "Истер роуду" у реванш утакмици трећег кола квалификација за Лигу конференција.
14. 08. 2025. у 07:20
ТОМИСЛАВА ОТЕО ИСИС: Снимак обезглављивања Хрвата гледао цео свет - киднапован на путу до посла, џихадисти имали ове захетве (ФОТО)
ПРЕ два дана обележена је десета годишњица убиства Хрвата Томислава Салопека који је убијен од стране Исламске државе, након што је отет у Египту приликом одласка на посао.
14. 08. 2025. у 11:24
АМЕРИКАНЦИ ТВРДЕ: Путин тестира моћну нуклеарну ракету
РУСИЈА се, по свему судећи, спрема да тестира своју нову крстарећу ракету на нуклеарни погон, која може да носи и нуклеарну бојеву главу, јавља Ројтерс, позивајући се на два америчка истраживача и западни безбедносни извор.
14. 08. 2025. у 09:44
ЗВАНИЧНО: Потписан уговор - још један прелазак жирија из "Звезда гранда" у "Пинкове звезде"
ПРВО је Марија Шерифовић напустила "Звезде Гранда", а на њено место је дошла певачица Дара Бубамара, која је потписала уговор на три године са продукцијом.
13. 08. 2025. у 22:12
ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59
ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24
СРБИН ЧУВАО КЛИНТОНА: Бивши председник остао затечен - после свађе сазнао Ајкулино порекло: "Осећао сам да ми не може ништа" (ФОТО)
ЧОВЕК који је чувао Мадону, принца Харија, Бијонсе и Наоми Кембел потиче из старе београдске породице.
14. 08. 2025. у 07:43
Најновије из рубрике
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Медитеранска салата са сочивом и печеним поврћем
Медитеранска салата са печеним поврћем спаја боје и мирисе у једном залогају. Сочно и ароматично поврће, печено до савршенства, чини ову салату лаганим и здравим избором за сваки дан.
12. 08. 2025. у 12:00
Коментари (0)