ГИРОС СА ПЕЧУРКАМА УМЕСТО МЕСА: Прави се лако, а осваја на први залогај

Гирос са печуркама и зачинским биљем је савршен за дане поста, нећете да приметите да недостаје месо.

ГИРОС СА ПЕЧУРКАМА УМЕСТО МЕСА: Прави се лако, а осваја на први залогај

Фото Shutterstock

Састојци:

За посно месо:

  • 1 ½ кашика маслиновог уља
  • 1 средњи лук исечен на коцкице
  • 300 г печурака
  • 2-3 чена белог лука, ситно исекана
  • 3 кашичице мешавине оригана, мајчине душице, слатке паприке, бибера, соли
  • 60 мл повртног бујона
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 3 кашике соја соса
  • 1 кашика јаворовог сирупа
  • 1 ½ кашичица сирћета

Остали састојци:

  • 2-4 лепиње за гирос
  • 1 мала главица зелене салате
  • 2-3 парадајза
  • 1 краставац

Припрема:

За гирос насецкајте лук на коцкице, а печурке на комаде величине залогаја. Загрејте маслиново уље у тигању и пржите лук и печурке 3-5 минута. Додајте бели лук и зачине и пржите још један минут.

Затим додајте чорбу од поврћа, парадајз пасту и промешајте да се сједини. Такође, умешајте соја сос, јаворов сируп и сирће. Пустите да се смеса кува још неколико минута, а затим искључите ватру. Убаците мешавину у лепиње за гирос, поврће и додатке и уживајте.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.

09. 06. 2026. у 12:21

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ЧЕКАЊУ ЈЕ КРАЈ, СПЕКТАКЛ МОЖЕ ДА ПОЧНЕ! Мексико и Јужна Африка отварају Мундијал на култном стадиону Астека