ДОМАЋИ КОЛАГЕН: Припрема је једноставна, а и врло је укусан
Природни колаген из домаће супе помаже код остеопорозе, подмлађује кожу и штеди новац. Погледајте рецепт који је постао виралан.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 шупља јунећа бутна кост (са мало меса), или пилеће ногице
- 3 шаргарепе
- 3 пашканата
- 1 целер
- 2 главице лука
- 2 чена белог лука
- 2 листа ловора
- 1 гранчица рузмарина
- Со и бибер по укусу
Припрема:
На тиху ватру или у уређај за споро кување (крчко) ставити коску исечену на пола, тако да је срж видљива. Додати воду до врха уређаја. Кувати 10 сати, јер уређај не дозвољава испаравање, па количина воде остаје иста. Након тога, извадити срж из кости, додати поврће и кувати још 4 сата. Процедити течност и сипати у теглице. Поврће се може јести као ручак.
Како се пије?
Овај бујон, богат природним колагеном, пити свакодневно по 100 мл. Пре конзумације, само га загрејати. Осећај је пријатан, подсећа на супу. Једном недељно припремити ову супу, мењајући врсте меса, јунетину и пилетину у зависности од доступности у месници.
Домаћи колаген је не само економски повољан, већ и ефикасан за кожу и кости. Његова редовна конзумација може допринети очувању младалачког изгледа и здравља.
(Still)
Препоручујемо

РЕЦЕПТ ЗА КОМПЛЕТ ЛЕПИЊУ: Како да сами направите најбољи доручак на свету
25. 04. 2025. у 07:00

ЛЕПИЊЕ ПО РУСКОМ РЕЦЕПТУ: Уз кромпир и сир добијате савршенство
09. 02. 2025. у 09:00

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)