ЗГУСНУЋЕ СВАКО ЈЕЛО И ДАТИ МУ ПОСЕБАН ШМЕК: 5 најздравијих замена за запршку
ПОСТОЈИ 5 најздравијих замена за запршку које ће згуснути јело и дати му посебан укус.
Фото Jutjub/Printskrin/Моја Кухиња Тања
Најздравија замена за класичну запршку (брашно + уље) зависи од тога шта се кува, али важно је знати да постоји неколико опција које су здравије, мање калоричне и без пржења, а које ће згуснути јело и дати му посебан укус.
1. Поврће измиксано у густи пире
Идеално за: чорбе, варива, пасуљ, купус
Пример: изблендај шаргарепу, тиквицу или кромпир које си претходно скувао. Додај их директно у јело да га згуснеш и обогатиш.
Здравствени плус: без масти, пун влакана и витамина.
2. Кукурузно брашно или палента (непржено)
Како користити: кашичицу кукурузног брашна размути у мало воде, додај у јело и кратко кувај да се згусне.
3. Јогурт или кисело млеко са јајетом (за бели сос или купус)
Како: размути 1 јаје и 2 кашике јогурта или киселог млека, додај у јело на крају кувања, без кључања.
Здравствени плус: богато протеинима, даје кремаст укус без масти.
4. Овсене или јечмене пахуљице
Како користити: Самељи их у блендеру да постану као брашно, размути у води и додај у јело.
Здравствени плус: одличан извор влакана, стабилизује шећер у крви, подстиче ситост.
5. Пасирани парадајз или парадајз-пире
Идеално за: јела са купусом, паприкаш, гулаш
Здравствени плус: богат антиоксидансима (ликопен), нискокалоричан.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
БЕШАМЕЛ СОС: Супер иде уз месо и поврће и даје шмек сваком јелу
16. 05. 2025. у 08:30
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
03. 05. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОБОРЕН РЕКОРД: Имамо најбржи воз на свету - невероватно колико је јурио (ВИДЕО)
БРЗИ воз достиже убрзање од 350 километара на сат за само четири минута и 40 секунди.
21. 10. 2025. у 18:41
"ГОДИНАМА ИДЕМ НА ТЕРАПИЈЕ": Наташа Беквалац редовно посећује психолога како би могла да се избори са изазовима које јој живот доноси
НАТАША Беквалац искрено је говорила о борби са депресијом.
20. 10. 2025. у 20:00
МУЧНЕ РЕЧИ Објава ћерке Небојше Павковића пре генералове смрти: "Бог нека ми те чува"
СРПСКИ генерал Небојша Павковић преминуо је у 80. години у Београду.
20. 10. 2025. у 13:51
Сале уловио ГРДОСИЈУ од 82 кг - риба дуга преко 2 метра: Велика борба на Тиси! (ФОТО)
РИБОЛОВАЦ Александар Сале Дракулић имао је прекјуче изванредан улов на Тиси. После велике борбе, из равничарске лепотице извукао је сома тешког 82 килограма, дугачког два метра и 33 центиметара.
21. 10. 2025. у 11:44
ТАЈНОВИТИ УЛАЗ: Шетали кроз шуму - изненадило их је оно што су НАШЛИ! Чему је ОВО служило? (ФОТО)
МЛАДИ пар уживао је у истраживању руралних делова Ајове и наишао на несвакидашње откриће. Они су поделили на мрежама шта су пронашли и изазвали бројне реакције.
21. 10. 2025. у 13:51
"МАЛТРЕТИРАТЕ МЕ, БРЕ!" Раду напали због стиха о Југославији, она бесна: "Не мештајте политику у то"
"НЕ МЕШАЈТЕ ми бре политику с песмом аман!"
20. 10. 2025. у 17:53
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.
20. 10. 2025. у 18:59
Најновије из рубрике
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ КОЈИ ВАМ ЈЕ ПОТРЕБАН: Свака домаћица нека га сачува и направи за своје госте
СЛАВСКИ колач је неизоставни део сваке славе и симбол мира, здравља и заједништва у породици.
21. 10. 2025. у 14:37
РЕЦЕПТ ЗА ЗДРАВ РУЧАК: Карфиол и батаци из рерне (ВИДЕО)
ИДЕЈА за данашњи ручак
21. 10. 2025. у 10:36
ЈЕСЕЊИ РОЛАТ ОД СИРА И БУНДЕВЕ: Ово је рецепт који смо сви чекали
КРЕМАСТ и сочан, нико му не одолева
21. 10. 2025. у 08:54
КУКУРУЗНА ПИТА СА ПАПРИКОМ, МАСЛИНАМА И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански шарм на трпези
Ова кукурузна пита доноси дашак Медитерана у сваку кухињу. Слатка паприка, сочне маслине и чери парадајз савршено се стапају у златно тесто од кукурузног брашна и сира. Лагана, мирисна и пуна боја, ова пита је савршен избор за вечеру, пикник или здраву ужину која плени и изгледом и укусом.
20. 10. 2025. у 07:38
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати
МЕКАНА као памук, штрудла с орасима је посластица која ће освојити срца свих, чак и оних који су најизбирљивији.
19. 10. 2025. у 18:00
Коментари (0)