ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст
Комбинација путера од кикирикија, свеже лимете, сојиног соса и благе љутине ствара савршен баланс – слатко, слано, кисело и пикантно у једном залогају. За мање од 10 минута добићете кремасти сос који се сјајно слаже са тестенином, салатама, поврћем, ролницама или чак грилованим месом и тофуом.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 3 кашике путера од кикирикија
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика сока од лимете
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- 1 чен белог лука (пресован или рендан)
- 1/2 кашичице свеже ренданог ђумбира (по жељи)
- 1/2 кашичице чили пахуљица или прстохват чили папричице
- 2–4 кашике топле воде (за разређивање)
- 1 кашичица сусамовог уља (опционо, за јачи укус)
- свеж коријандер или першун за посипање
Припрема:
У средњој чинији сједините путер од кикирикија, соја сос, сок лимете и мед. Мешајте док не постане глатко. Додајте бели лук, ђумбир, чили и сусамово уље, па све добро промешајте. Постепено уливајте топлу воду – почните са 2 кашике и мешајте док не добијете кремасту, благо течну текстуру. Ако желите ређи сос (нпр. за салату), додајте још. Пробајте и прилагодите – треба да буде савршени баланс слатког, сланог, киселог и љутог. Послужите посуто свежим коријандером или першуном.
Чување:
Чувајте сос у стакленој тегли или затвореној посуди у фрижидеру до 5 дана. Пре употребе добро промешајте – природно је да се мало раздвоји.
Пријатно!
Препоручујемо
КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Лагана и освежавајућа промена
30. 03. 2026. у 19:00
СТАРИНСКЕ КОЦКЕ СА МАКОМ: Неодољиве коцке по традиционалној рецептури
30. 03. 2026. у 09:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)