ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст
Комбинација путера од кикирикија, свеже лимете, сојиног соса и благе љутине ствара савршен баланс – слатко, слано, кисело и пикантно у једном залогају. За мање од 10 минута добићете кремасти сос који се сјајно слаже са тестенином, салатама, поврћем, ролницама или чак грилованим месом и тофуом.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 3 кашике путера од кикирикија
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика сока од лимете
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- 1 чен белог лука (пресован или рендан)
- 1/2 кашичице свеже ренданог ђумбира (по жељи)
- 1/2 кашичице чили пахуљица или прстохват чили папричице
- 2–4 кашике топле воде (за разређивање)
- 1 кашичица сусамовог уља (опционо, за јачи укус)
- свеж коријандер или першун за посипање
Припрема:
У средњој чинији сједините путер од кикирикија, соја сос, сок лимете и мед. Мешајте док не постане глатко. Додајте бели лук, ђумбир, чили и сусамово уље, па све добро промешајте. Постепено уливајте топлу воду – почните са 2 кашике и мешајте док не добијете кремасту, благо течну текстуру. Ако желите ређи сос (нпр. за салату), додајте још. Пробајте и прилагодите – треба да буде савршени баланс слатког, сланог, киселог и љутог. Послужите посуто свежим коријандером или першуном.
Чување:
Чувајте сос у стакленој тегли или затвореној посуди у фрижидеру до 5 дана. Пре употребе добро промешајте – природно је да се мало раздвоји.
Пријатно!
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)