СЛАТКО ОД КРУШКИ ЗА ЗИМУ: Слатки укус детињства у тегли
„Ове крушке у сирупу су укус детињства. Савршене за колаче, десерте или једноставно за зимско вече уз шољу чаја.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кг зрелих крушака
- 1 л воде
- 500 гр шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- неколико каранфилића
Припрема:
Припрема воћа: Крушке ољуштити, исећи на четвртине и уклонити коштице.
Сируп: У шерпи прокувати воду са шећером и лимуновим соком – добићете бистар и мирисан сируп.
Пуњење тегли: У стерилисане тегле сложити крушке и додати по 2–3 каранфилића.
Преливање: Крушке прелити врућим сирупом до врха и одмах затворити поклопцима.
Пастеризација: Тегле ставити у дубоку шерпу с водом (до ¾ висине тегли) и пастеризовати 20 минута од тренутка кључања.
Хлађење: Извадити тегле, окренути их наопачке, покрити ћебетом и оставити да се потпуно охладе.
Пријатно!
Ускоро опширније
Препоручујемо
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Неће више наступати: Здравко Чолић одбио концерте, ово је разлог
КАО разлог Здравко Чолић је навео умор, али и унапред договорене породичне обавезе.
21. 04. 2026. у 10:37
Коментари (0)