СЛАТКО ОД КРУШКИ ЗА ЗИМУ: Слатки укус детињства у тегли
„Ове крушке у сирупу су укус детињства. Савршене за колаче, десерте или једноставно за зимско вече уз шољу чаја.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кг зрелих крушака
- 1 л воде
- 500 гр шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- неколико каранфилића
Припрема:
Припрема воћа: Крушке ољуштити, исећи на четвртине и уклонити коштице.
Сируп: У шерпи прокувати воду са шећером и лимуновим соком – добићете бистар и мирисан сируп.
Пуњење тегли: У стерилисане тегле сложити крушке и додати по 2–3 каранфилића.
Преливање: Крушке прелити врућим сирупом до врха и одмах затворити поклопцима.
Пастеризација: Тегле ставити у дубоку шерпу с водом (до ¾ висине тегли) и пастеризовати 20 минута од тренутка кључања.
Хлађење: Извадити тегле, окренути их наопачке, покрити ћебетом и оставити да се потпуно охладе.
Пријатно!
Ускоро опширније
Препоручујемо
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
КАКО ИЗГЛЕДА ЖИВОТ У НАЈХЛАДНИЈЕМ МЕСТУ НА СВЕТУ? Село у којем се аутомобили не гасе, телефони не раде, а деца иду у школу на –50°C
ПРОСЕЧНА температура у граду зими пада на -58 степени Целзијуса...
07. 01. 2026. у 18:20
Коментари (0)