СЛАТКО ОД КРУШКИ ЗА ЗИМУ: Слатки укус детињства у тегли
„Ове крушке у сирупу су укус детињства. Савршене за колаче, десерте или једноставно за зимско вече уз шољу чаја.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кг зрелих крушака
- 1 л воде
- 500 гр шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- неколико каранфилића
Припрема:
Припрема воћа: Крушке ољуштити, исећи на четвртине и уклонити коштице.
Сируп: У шерпи прокувати воду са шећером и лимуновим соком – добићете бистар и мирисан сируп.
Пуњење тегли: У стерилисане тегле сложити крушке и додати по 2–3 каранфилића.
Преливање: Крушке прелити врућим сирупом до врха и одмах затворити поклопцима.
Пастеризација: Тегле ставити у дубоку шерпу с водом (до ¾ висине тегли) и пастеризовати 20 минута од тренутка кључања.
Хлађење: Извадити тегле, окренути их наопачке, покрити ћебетом и оставити да се потпуно охладе.
Пријатно!
Ускоро опширније
Препоручујемо
БУГАРСКЕ РУЖИЦЕ: Нежне, слатке и неодољиве - Колач који ћете обожавати!
24. 12. 2025. у 17:00
МИНИ КРОМПИР ПИТЕ СА СИРОМ И СЛАНИНОМ: Хрскаве, сочне и пуне укуса!
24. 12. 2025. у 12:24
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Коментари (0)