ТЕСТЕНИНА СА СОСОМ ОД АВОКАДА И СПАНАЋА: Здрав зелени оброк
Комбинација свежег авокада и беби спанаћа даје невероватно кремаст сос без трунке млека, док печени чери парадајз, рукола и црни сусам додају савршену свежину и текстуру. Здраво, лако, мирисно и јарко зелено.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 шоља беби спанаћа
- 1 зрели авокадо
- 1/4 шоље воде (по потреби додати још)
- 2 кашике нутритивног квасца
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
За тестенину и додатке:
- 250 гр тестенине ( интегралне за здравију верзију )
- 1 шоља чери парадајза
- маслиново уље
- шака руколе
- црни сусам за посипање
Припрема
Загрејте рерну на 200°C. Чери парадајз ставите у плех. Прелијте са мало маслиновог уља, поспите сољу и бибером. Пеците 10–15 минута док не омекша и благо карамелизује.
Скувајте тестенину сланој води према упутству на паковању. Оцедите, али сачувајте мало воде од кувања уколико буде требало да разредите сос.
У блендер ставите беби спанаћ, авокадо, воду, нутритивни квасац, лимунов сок и бели лук. Додајте со и бибер. Блендајте док не добијете глатку, кремасту текстуру. Ако желите ређи сос, додајте још мало воде или воде од тестенине.
Помешајте топлу тестенину са зеленим сосом. Додајте печени чери парадајз. Убаците свежу руколу. Поспите црним сусамом за лепу арому и изглед. По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља или још лимуновог сока.
Уживајте!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
21. 12. 2025. у 21:07
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)