ТЕСТЕНИНА СА СОСОМ ОД АВОКАДА И СПАНАЋА: Здрав зелени оброк
Комбинација свежег авокада и беби спанаћа даје невероватно кремаст сос без трунке млека, док печени чери парадајз, рукола и црни сусам додају савршену свежину и текстуру. Здраво, лако, мирисно и јарко зелено.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 шоља беби спанаћа
- 1 зрели авокадо
- 1/4 шоље воде (по потреби додати још)
- 2 кашике нутритивног квасца
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
За тестенину и додатке:
- 250 гр тестенине ( интегралне за здравију верзију )
- 1 шоља чери парадајза
- маслиново уље
- шака руколе
- црни сусам за посипање
Припрема
Загрејте рерну на 200°C. Чери парадајз ставите у плех. Прелијте са мало маслиновог уља, поспите сољу и бибером. Пеците 10–15 минута док не омекша и благо карамелизује.
Скувајте тестенину сланој води према упутству на паковању. Оцедите, али сачувајте мало воде од кувања уколико буде требало да разредите сос.
У блендер ставите беби спанаћ, авокадо, воду, нутритивни квасац, лимунов сок и бели лук. Додајте со и бибер. Блендајте док не добијете глатку, кремасту текстуру. Ако желите ређи сос, додајте још мало воде или воде од тестенине.
Помешајте топлу тестенину са зеленим сосом. Додајте печени чери парадајз. Убаците свежу руколу. Поспите црним сусамом за лепу арому и изглед. По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља или још лимуновог сока.
Уживајте!
Препоручујемо
СУТРА СЕ МЕСЕ ВАСИЛИЦЕ: Рецепт за погачу са медом која се први на Светог Василија
13. 01. 2026. у 16:00
ГРАШАК СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ БЕЗ ЗАПРШКЕ: Идеја за данашњи ручак (ВИДЕО)
13. 01. 2026. у 12:00
УШТИПЦИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и пуни укуса
13. 01. 2026. у 08:30
СЛАНИ РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Лаган, укусан и савршен за здрав оброк
13. 01. 2026. у 11:20 >> 06:30
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)