КРЕМАСТА ПАСТА СА ТИКВИЦАМА: Брза и лагана вечера
Нежна, кремаста и пуна свежине – ова паста са тиквицама готова је за мање од 30 минута и идеална је када желите нешто једноставно, а укусно.
ФОТО: Novosti
- 400 гр пасте (фузили или пене)
- 1 велика тиквица
- 1 мали црни лук
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке (30% или 18%)
- 2–3 кашике крем сира или маскарпонеа (опционо, али препоручено)
- 2 кашике путера или маслиновог уља
- со и бибер по укусу
- прстохват чилија или мушкатног орашчића
- шака ситно сецканог влашца
- опционо: 50–80 г ренданог сира (пармезан или гауда)
Припрема
Скувајте пасту ал денте у сланој води. Оцедите и сачувајте око ½ шоље воде од кувања. Тиквицу изрендајте крупно или исеците на танке полумесеце. У тигању загрејте путер или маслиново уље, па пропржите ситно сецкан црни лук. Додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте тиквице и кувајте 3–4 минута, док не омекшају и пусте сок. Улијте павлаку, додајте крем сир и зачините сољу, бибером и одабраним зачинима. Додајте тестенину и мало воде од кувања, па мешајте док се не добије густ и кремаст сос. На крају додајте влашац и, по жељи, рендани сир. Послужите одмах.
Пријатно!
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)