Пошаљи рецепт

КОТЛЕТИ ОД КАРФИОЛА: Једноставна, елегантна и баш укусна вегетаријанска идеја која мирише на Италију

Milena Tomasevic

05. 02. 2026. у 11:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Хрскави споља, мекани изнутра и са оном неодољивом, растегљивом моцарелом која све подиже на виши ниво.

КОТЛЕТИ ОД КАРФИОЛА: Једноставна, елегантна и баш укусна вегетаријанска идеја која мирише на Италију

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 средњи карфиол
  • брашно по потреби
  • 2 јајета
  • презле по потреби
  • со
  • маслиново уље

Прилог

  • густи парадајз сос по укусу
  • добро оцеђена моцарела
  • сушени оригано
  • екстра девичанско маслиново уље

Припрема

Очистите карфиол и исеците га на кришке дебљине 1,5–2 цм, почевши од средине. Бланширајте кришке у посољеној води 5–7 минута, затим их оцедите и оставите да се прохладе. Сваку кришку уваљајте у брашно, затим у умућена јаја и на крају у презле. Пржите котлете у тигању са мало уља (или у рерни / фритези на врућ ваздух) док не постану златни и хрскави. Поређајте их на плех, додајте мало парадајз соса, прстохват соли, оригано, неколико капи маслиновог уља и моцарелу. Пеците на 190–200°C око 8–10 минута, тек да се сир лепо отопи. Служите вруће, уз још мало оригана и маслиновог уља.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АМЕРИКА ИЗ НАТО-а ПОВЛАЧИ НАЈМОЋНИЈЕ ОРУЖЈЕ: Процурио документ из Вашингтона
Свет

0 0

АМЕРИКА ИЗ НАТО-а ПОВЛАЧИ НАЈМОЋНИЈЕ ОРУЖЈЕ: Процурио документ из Вашингтона

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа наводно припрема велико смањење војних капацитета које Сједињене Државе стављају на располагање НАТО-у у случају одбране Савеза.

06. 06. 2026. у 10:39

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је дубока операција - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година
Свет

0 8

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година

ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.

06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу
Пецива и пите

0 0

ЧИЗБУРГЕР ПИЦА: Рецепт за необичну пицу

Богат фил од млевеног меса, растопљени сир, кремасти сос и кисели краставчићи стварају комбинацију која ће одушевити љубитеље брзе хране, али и све који воле једноставне рецепте за породични ручак или вечеру.

06. 06. 2026. у 23:45

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса
Пошаљи рецепт

0 0

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса

Захваљујући свежем соку, ђумбиру и соја сосу, месо остаје мекано и сочно, док сос добија богату арому и примамљиву златну боју. Уз мирисни пиринач, ово јело је идеалан избор за породични ручак или вечеру.

06. 06. 2026. у 23:30

Политика
Тенис
Фудбал
ЦЕО ИЗРАЕЛ У ШОКУ: Не може да верује шта се дешава у Тирани! (ВИДЕО)

ЦЕО ИЗРАЕЛ У ШОКУ: Не може да верује шта се дешава у Тирани! (ВИДЕО)