ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата

Milena Tomasevic

07. 02. 2026. у 08:00 >> 21:24

Овај рецепт је савршен за све који воле здраву, укусну и брзу вечеру. Мала количина маслиновог уља и свежих зачина доводи до богатог арома-баланса, а риба остаје сочна и мекана. Послужите са свежим першуном или босиљком и лаганим прилогом.

ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата

ФОТО: Novosti

Састојци (за 2–3 особе)

  • 600–700 гр филеа беле рибе (ослић, бакалар, смуђ, бранцин…)
  • 200 г чери парадајза (преполовљеног)
  • 2–3 кашике капара
  • 3 чена белог лука (ситно сецкана)
  • 1 лимун (сок + мало коре)
  • 4–5 кашика маслиновог уља
  • свеж першун или босиљак
  • со и бибер
  • по жељи: мало сувог оригана или чили пахуљица

Начин припреме

Загрејте рерну на 190–200°C. Филете рибе посолите и побиберите са обе стране. У ватросталну посуду сипајте мало маслиновог уља и поређајте рибу. Преко рибе додајте бели лук, чери парадајз и капаре. Покапајте остатком маслиновог уља и лимуновим соком, додајте мало лимунове коре. Поспите ориганом или чили пахуљицама ако желите благу арому. Пеците 18–25 минута, у зависности од дебљине филеа, док риба не побели и лако се раздваја виљушком. На крају посипајте свежим першуном или босиљком и послужите топло.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ПРЕОКРЕТ У НАЈАВИ: Зелени ће тешко сачувати гол предности против Бетиса