ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата
Овај рецепт је савршен за све који воле здраву, укусну и брзу вечеру. Мала количина маслиновог уља и свежих зачина доводи до богатог арома-баланса, а риба остаје сочна и мекана. Послужите са свежим першуном или босиљком и лаганим прилогом.
ФОТО: Novosti
Састојци (за 2–3 особе)
- 600–700 гр филеа беле рибе (ослић, бакалар, смуђ, бранцин…)
- 200 г чери парадајза (преполовљеног)
- 2–3 кашике капара
- 3 чена белог лука (ситно сецкана)
- 1 лимун (сок + мало коре)
- 4–5 кашика маслиновог уља
- свеж першун или босиљак
- со и бибер
- по жељи: мало сувог оригана или чили пахуљица
Начин припреме
Загрејте рерну на 190–200°C. Филете рибе посолите и побиберите са обе стране. У ватросталну посуду сипајте мало маслиновог уља и поређајте рибу. Преко рибе додајте бели лук, чери парадајз и капаре. Покапајте остатком маслиновог уља и лимуновим соком, додајте мало лимунове коре. Поспите ориганом или чили пахуљицама ако желите благу арому. Пеците 18–25 минута, у зависности од дебљине филеа, док риба не побели и лако се раздваја виљушком. На крају посипајте свежим першуном или босиљком и послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ПОГАЧИЦЕ СА ПЕЧЕНИЦОМ: Мекане, ароматичне и пуне укуса
06. 02. 2026. у 11:30 >> 21:47
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)