ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата
Овај рецепт је савршен за све који воле здраву, укусну и брзу вечеру. Мала количина маслиновог уља и свежих зачина доводи до богатог арома-баланса, а риба остаје сочна и мекана. Послужите са свежим першуном или босиљком и лаганим прилогом.
ФОТО: Novosti
Састојци (за 2–3 особе)
- 600–700 гр филеа беле рибе (ослић, бакалар, смуђ, бранцин…)
- 200 г чери парадајза (преполовљеног)
- 2–3 кашике капара
- 3 чена белог лука (ситно сецкана)
- 1 лимун (сок + мало коре)
- 4–5 кашика маслиновог уља
- свеж першун или босиљак
- со и бибер
- по жељи: мало сувог оригана или чили пахуљица
Начин припреме
Загрејте рерну на 190–200°C. Филете рибе посолите и побиберите са обе стране. У ватросталну посуду сипајте мало маслиновог уља и поређајте рибу. Преко рибе додајте бели лук, чери парадајз и капаре. Покапајте остатком маслиновог уља и лимуновим соком, додајте мало лимунове коре. Поспите ориганом или чили пахуљицама ако желите благу арому. Пеците 18–25 минута, у зависности од дебљине филеа, док риба не побели и лако се раздваја виљушком. На крају посипајте свежим першуном или босиљком и послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ПОГАЧИЦЕ СА ПЕЧЕНИЦОМ: Мекане, ароматичне и пуне укуса
06. 02. 2026. у 11:30 >> 21:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)