ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Хрскаве споља, мекане изнутра
Поховане тиквице су једноставно и брзо јело које се припрема од неколико основних састојака, а резултат је изузетно укусан и мирисан оброк или прилог. Савршено су хрскаве захваљујући комбинацији презли, паленте и пармезана, док унутрашњост остаје сочна и мекана.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 већа тиквица
- 100 гр брашна
- 3 јаја
- 100 гр презли
- 50 гр паленте
- 50 гр пармезана
- зачини (со, вегета, бибер)
- першун
- бели лук
- уље за пржење
Припрема:
Тиквицу исеците на тракице дебљине око пола центиметра. Обе стране зачините сољу, бибером и по жељи вегетом. У једну посуду сипајте брашно. У другој посуди умутите 3 јаја, додајте исте зачине као и код тиквица и око пола децилитра воде, па добро измешајте. У трећој посуди помешајте презле, паленту и пармезан. Сваку тракицу прво уваљајте у брашно, затим у јаја, па у мешавину са презлама. Лагано притисните прстима да се смеса боље залепи. У тигањ сипајте уље и добро загрејте. Пржите тиквице око 1–2 минута са сваке стране, док не добију златно-жуту боју. Извадите их на папирни убрус да упије вишак уља. Док су још топле, поспите ситно сецканим белим луком и першуном. Послужите топле, уз павлаку, јогурт или омиљени сос.
Пријатно!
Препоручујемо
КИНДЕР ШТАНГЛИЦЕ: Неодољиве слатке штанглице у стилу Киндер чоколаде
18. 02. 2026. у 10:00
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)