ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Хрскаве споља, мекане изнутра
Поховане тиквице су једноставно и брзо јело које се припрема од неколико основних састојака, а резултат је изузетно укусан и мирисан оброк или прилог. Савршено су хрскаве захваљујући комбинацији презли, паленте и пармезана, док унутрашњост остаје сочна и мекана.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 већа тиквица
- 100 гр брашна
- 3 јаја
- 100 гр презли
- 50 гр паленте
- 50 гр пармезана
- зачини (со, вегета, бибер)
- першун
- бели лук
- уље за пржење
Припрема:
Тиквицу исеците на тракице дебљине око пола центиметра. Обе стране зачините сољу, бибером и по жељи вегетом. У једну посуду сипајте брашно. У другој посуди умутите 3 јаја, додајте исте зачине као и код тиквица и око пола децилитра воде, па добро измешајте. У трећој посуди помешајте презле, паленту и пармезан. Сваку тракицу прво уваљајте у брашно, затим у јаја, па у мешавину са презлама. Лагано притисните прстима да се смеса боље залепи. У тигањ сипајте уље и добро загрејте. Пржите тиквице око 1–2 минута са сваке стране, док не добију златно-жуту боју. Извадите их на папирни убрус да упије вишак уља. Док су још топле, поспите ситно сецканим белим луком и першуном. Послужите топле, уз павлаку, јогурт или омиљени сос.
Пријатно!
Препоручујемо
КИНДЕР ШТАНГЛИЦЕ: Неодољиве слатке штанглице у стилу Киндер чоколаде
18. 02. 2026. у 10:00
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Коментари (0)