ПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА ФЕТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Мирисни, сочни и пуни медитеранског укуса
Печени патлиџан са фетом и чери парадајзом је савршен као лагани ручак, предјело или прилог. Комбинација сланкастог сира, слаткастог меда и ароматичног рузмарина даје овом јелу посебну дубину укуса.
FOTO: Novosti
Састојци
- 2 патлиџана
- со
- маслиново уље
Фил:
- 12–15 чери парадајза
- 1 гранчица свежег рузмарина
- 50 гр фета сира
- шака ренданог тврдог сира
- свеже млевени црни бибер
- мало маслиновог уља
За сервирање:
- мед
- сецкани першун или свежи босиљак
Припрема
Исеците патлиџан на дебеле трахе уздужно. Зачините сољу и премажите маслиновим уљем. Пеците на 200 степени око 30 минута, док не омекшају и благо порумене. Помешајте чери парадајз са ситно сецканим рузмарином, измрвљеним фета сиром, ренданим тврдим сиром, бибером и мало маслиновог уља. На сваку кришку патлиџана ставите око 2 кашике припремљеног фила. Вратите у рерну и пеците још око 20 минута на 200 степени, док сир не добије златну боју. Послужите топло, преливено медом и посуто свежим зачинским биљем.
Савет: Одлично се слаже уз свежу салату и хрскав хлеб, а може бити и савршено лагано вегетаријанско јело.
Пријатно!
Препоручујемо
Говор који је требало да „запали“ Америку: Иза кулиса обраћања Меланије Трамп
Са места на којем су амерички председници раније објављивали ратове или примирја, Меланија Трамп послала је личну поруку да је неправедно осумњичена за неморал, бранећи се од гласина да је Епстин посредовао брачној вези
16. 04. 2026. у 16:48
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Коментари (0)