СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа

Бојана Јовановић

23. 03. 2026. у 23:00

Здрава, укусна и лако се спрема - ова паштета је одличан избор за доручак или ужину.

СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа

Фото: Depositphotos

Потребно је:

500 г корена целера, 1 главица црног лука, 200 мл воде, 125 г маслаца, 2 чена белог лука, 1 коцка од поврћа, со, бибер, 200 г презли, 3 јајета, још мало презли за посипање.

Припрема: 

Лук и целер очистите и крупно нарендајте. У шерпу сипајте воду, додајте нарендани лук и целер, маслац исечен на листиће, ситно исецкани бели лук, коцку од поврћа, па посолите и побиберите. Немојте превише да солите јер је коцка од поврћа слана сама по себи. Ставите да проври, па онда кувајте још пола сата на тихој ватри, уз повремено мешање. Пустите да се добро охлади. У хладну смесу додајте презле и јаја и све добро промешајте. Калуп добро науљите или га подмажите машћу па га поспите презлама, сипајте у њега смесу и пеците 90 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени. Охладите до собне температуре па пребаците у фрижидер, да одстоји најмање три сата пре послуживања.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Иран гледа и не верује: Ево шта је сад урадио Доналд Трамп