СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк

Комади бифтека запечени до савршенства, уз путерасти мирис белог лука, свежину тиквица и слаткоћу чери парадајза – све заокружено фета сиром и першуном. Идеално за ручак или лагану вечеру.

СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк

FOTO: Novosti

Састојци

  • 500 гр бифтека (исеченог на коцкице)
  • 1 тиквица (исечена на колутове)
  • 1 шоља чери парадајза
  • 2 кашике маслаца
  • 2 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 кашичица сушеног тимијана или рузмарина
  • со и бибер по укусу
  • 50 гр фета сира (измрвљеног)
  • свеж першун

Припрема

Загрејте маслиново уље у дубоком тигању на јакој ватри. Зачините комаде бифтека сољу и бибером, па их кратко запеците са свих страна док не добију лепу златно-браон корицу (2–3 минута по страни). Извадите их из тигања и оставите са стране.

У истом тигању додајте маслац и бели лук, па кратко пропржите док не замирише. Додајте тиквице и чери парадајз и динстајте 4–5 минута док не омекшају, али и даље задрже свежину. Вратите месо у тигањ, додајте сушене зачине и све добро промешајте да се укуси сједине. На крају поспите измрвљеном фетом и свежим першуном.

Сервирајте одмах – најбоље топло, директно из тигања. 

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

Фондација Меридиан уручила вредну донацију Клубу кошаркаша у колицима Црвена звезда Сингидунум (ВИДЕО)