ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
Споља златна и хрскава, а изнутра сочна и мекана, овај специјалитет доноси савршен спој арома и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 пилећа филеа
- 1/2 шоље ренданог пармезана
- 1/2 шоље презли
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 кашике отопљеног путера
- 1 кашичица италијанске мешавине зачина
- 1/2 кашичице млевене паприке
- со и свеже млевени бибер по укусу
- свеж першун, ситно сецкан
Припрема
У већој посуди помешајте рендани пармезан, презле, ситно исецкан бели лук, италијанске зачине, млевену паприку, со и бибер. Добро измешајте како би се сви састојци равномерно распоредили. Пилеће филее премажите отопљеним путером са свих страна. Затим сваки комад добро уваљајте у припремљену мешавину пармезана и презли, водећи рачуна да површина буде равномерно прекривена. Пилетину поређајте у благо подмазан плех или ватросталну посуду. Пеците у загрејаној рерни 25 до 30 минута на 200 степени, док не добије златносмеђу боју и не буде потпуно печена.
За додатну хрскавост, последња два до три минута укључите горњи грејач рерне. На тај начин корица ће постати још примамљивија и ароматичнија.
Готову пилетину поспите свежим першуном и послужите док је топла. Одлично се слаже са печеним кромпиром, пиреом, пиринчем или свежом сезонском салатом.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)