ЗИМСКЕ ШПАГЕТИ: Са сиром и бибером - брза вечера
Прокувајте 1,5 л воде, посолите, па шпагете скувајте по упутству са паковања. Оцедите их, али сачувајте 3/4 шоље воде у којој је паста кувана.
Foto: Shutterstock
На ватри, у дубљем тигању, растопите 2 кашике маслаца, додајте бибер и, протресајући посуду, кувајте око минут. Улијте 1/2 шоље сачуване течности, убаците скувану пасту и преостали маслац.
Смањите температуру, па додајте и пармезан или "грана падано" сир. Промешајте, а онда склоните са шпорета и додајте пекорино. Мешајте све док се сир не истопи. Ако вам се учини да је сос густ, улијте и преосталу сачувану воду у којој се тестенина кувала.
Потребно је:
- 600 г шпагета
- 3/4 шоље воде у којој се паста кувала
- со
- 3 кашике маслаца (несланог)
- 1 кашичица крупно млевеног црног бибера
- 3/4 шоље ренданог пармезана или сира "грана падано"
- 1/3 шоље ренданог пекорино (овчјег) сира
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОБЈАШЊЕЊЕ ОЦА РАФАИЛА: Зашто праведници страдају, а лошима све иде од руке
МНОГИ људи питају се да ли је у реду да се праведни и узорни хришћани муче у животу, док неким грешним људима који не презају ни од чега и немају јасне границе, све иде од руке. Зашто деца и праведници страдају, ако је Бог праведан?
08. 04. 2025. у 12:51
ЈАНИК СИНЕР ГЛЕДА САЈТ АТП-а И "УМИРЕ" ОД СМЕХА: Најновије тениске вести су - невероватне
Јаник Синер и допинг. Два термина која су постала једно у месецима који су за нама. Па опет, иако Италијан тренутно "служи" тромесечну казну јер је прошле године пронађено да је у два његова узорка било недозвољене супстанце, сигурно да се данас смешка док гледа званичан сајт Асоцијације тениских професионалаца.
07. 04. 2025. у 16:20
ВЕЛИКИ ХАОС НА МАКСИМИРУ: Динамо спрема отказ Канавару
Лошу сезону игра Динамо Загреб. Тренутно је клуб са Максимира на трећем месту табеле са чак осам бодова мање од водећег Хајдука, а цех ће, сва је прилика, платити тренер Фабио Канаваро.
07. 04. 2025. у 22:00
ОГЛАСИЛО СЕ ТУЖИЛАШТВО НАКОН САЗНАЊА ДА БЛОКАДЕРИ ПЛАНИРАЈУ ТЕРОРИСТИЧКИ НАПАД НА АЕРОДРОМ: Наложена хитна идентификација учесника сасатнка
ВИШЕ јавно тужилаштво у Београду упутило је Министарству унутрашњих послова Републике Србије и Безбедносно-информатовној агенцији захтеве за прикупљање потребних обавештења поводом видео и аудио записа насталих на скупу у просторијама Медицинског факултета у Београду, а на којима се чују наводи учесника скупа у вези са планирањем и припремама за блокаду аеродрома "Никола Тесла".
07. 04. 2025. у 18:50
РУСКИЊА ИХ СВЕ ШОКИРАЛА: Окупиле се Салма Хајек, Алиша Киз и Парис Хилтон, а онда се појавила - Марија Шаропова (ФОТО)
Марија Шарапова, руска тенисерка, никада неће заборавити оно што је на Вимблдону урадила 2004. Тада је имала само 17 година и освојила је своју прву гренд слем титулу. Сада, пуне две деценије касније, поново је изнендила многе.
07. 04. 2025. у 19:41
"ОВО САД У БГ? ЉУДИ МОЈИ!" Хрватица брутално искрена о Београђанкама: "Донела сам озбиљне животне одлуке" (ВИДЕО)
РЕНАТА, девојка из Хрватске, одушевила је све Србе када је приликом посете Београду признала да је одушевљена лепотом наших жена.
08. 04. 2025. у 13:36
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
ПРОГЛАШЕНО ВАНРЕДНО СТАЊЕ У СЛОВАЧКОЈ: Дато упутство и за Србију,Аустрија ЗАТВОРИЛА 20-ак граничних прелаза да спречи ширење слинавке и шапа
МИНИСТАРСТВО пољопривреде Србије апеловало је недавно на све сточаре, ветеринаре и друге актере у сектору сточарства да предузму све неопходне мере како би спречили потенцијални унос болести слинавке и шапа у Србију и буду максимално одговорни.
08. 04. 2025. у 14:48 >> 18:42
ПРЕГЛАСНИ ДОК ВОДЕ ЉУБАВ Комшије Миме Караџића хтеле да сазову савет: "Виђамо Миму, старог вука, како да не"
ГЛУМАЦ Мима Караџић ужива већ неко време са четири деценије млађом Наташом Станић.
08. 04. 2025. у 12:13
Најновије из рубрике
МЕКАН И СОЧАН КОЛАЧ ОД ГРИЗА: Припремљен по традиционалном турском рецепту, одушевиће вас једноставношћу и богатим укусом
Турски колач је једноставан и укусан десерт који је одличан избор за све љубитеље брзе и слатке хране. Са гризом, овај колач је изузетно сочан и укусан, а припрема се без много труда.
08. 04. 2025. у 14:30
КУПУС САЛАТА СА ШУНКОМ И ПРЕЛИВОМ ОД ГРЧКОГ ЈОГУРТА: Савршен избор за укусан оброк који можете припремити за мање од 15 минута
Ова освежавајућа салата је комбинација хрскавог купуса, слатке јабуке, сочне шунке и сира, обогаћена богатим дресингом са грчким јогуртом и соја сосом. Савршен је избор за брзи ручак или прилог уз главно јело.
08. 04. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ БУГАРСКИ ЈОГУРТ: Густ и кремаст, још укуснији када је домаћи
Домаћи бугарски јогурт се прави од само два састојака, а припрема је изненађујуће једноставна.
08. 04. 2025. у 11:30
НАЈБОЉИ РОШТИЉСКИ УШТИПЦИ: Традиционални рецепт са југа Србије
Прави гурмани ће уживати у овом специјалитету по којем је познат југ Србије.
08. 04. 2025. у 10:00
УСКРШЊА ЈАЈА СА ОСЛИКАНОМ ГАЛАКСИЈОМ: Овакав ефекат се постиже сунђером и темперама - право уметничко дело
Ове године јаја офарбајте на несвакидашњи начин.
08. 04. 2025. у 08:30
Коментари (0)