Помешајте ових ШЕСТ зачина и спремите укусно јело (ФОТО)
ИНДИЈСКА храна је популарна широм света, а лекари кажу да је одлична за стомак. Не прави се тешко, па набавите зачине и почните!
Фото: А. М.
Кари, куркума, кумин, коријандар, ђумбир, бибер и остали зачини се вековима се у Индији користе за припрему јела и добро је познато њихово благотворно дејство на пробаву.
Пилећи кари је једно од најпозантијих индијских јела који се могу пробати нарочито у Великој Британији. Изузетно се једноставно припрема, а намирнице за ово јело нису превише скупе.
Кари пилетина - састојци:
филе белог меса по особи Фото: А. М.
црни лук
чен белог лука
црвена паприка
парадајз или пелат
шоља пиринча по соби
шоља јогурта
кашикица зачина: кари, куркума, бели бибер, кумин, алева паприка и цимета
Кари пилетина - припрема:
Зачини се добро помешају у једној посуди, па се залију јогуртом и све добро помеша. Бело месо се исецка на коцкице и убаци у зачине са јогуртом, промеша, поклопи и остави у фрижидеру најмање два сата.
Месо у зачинима треба да одстоји најмање два сата.
Загреје се тигањ са уљем и виљушком убаци пилетина, док се сос од јогурта и зачина чува са стране. Када се бело месо испржи склони се на тањир. У тигањ се убаци исецкан црни лук са исецканом паприком. Док се пржи дода се бели лук. Када се пропржи лук убаци се остатак јогурта са зачинима. Кари мора да "пусти кључ", а онда се дода парадајз или кашика пелата. Када све проври врати се пилетина у тигањ и после пет минута крчкања је све готово.
Фото: А. М.
Пиринач се за то време посебно скува, али не сме да се прекува.
Кари пилетина може да се помеша са пиринчем, али је боље прво сипати пиринач па кари, јер се на тај начин ублажава зачињен укус јела на које многи нису навикли.
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
ПИТА ОД СПАНАЋА ЗА ПРЕДЈЕЛО: Једноставно и укусно јело од готових кора
29. 01. 2023. у 16:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УСНИМЉЕНИ: Хиљаде САД маринаца на путу за Блиски исток! Операција је почела - стижу трупе за искрцавање, препаде и јурише
СНАГЕ имају и копнене и ваздушне борбене компоненте, а неки од њихових елемената су обучени за специјалне операције.
17. 03. 2026. у 17:12
ВЕСНА ЗМИЈАНАЦ ОДЛУЧИЛА ДА СЕ ПОВУЧЕ СА ЕСТРАДЕ: Певачица напустила Београд, открила детаље здравственог стања
ГЛАВНИ разлог њеног повлачења је предстојећи велики концерт у београдској Арени, за који јој је потребна озбиљна физичка спрема.
17. 03. 2026. у 10:17
НОВАК ЂОКОВИЋ ДОНОСИ ОДЛУКУ БЕЗ ПРЕСЕДАНА?! Његови навијачи, али и они који га не подносе - гледају и не верују
Најновије вести из тениса тичу се и најбољег који се икада бавио "белим спортом": поново је у центру пажње Новак Ђоковић.
17. 03. 2026. у 14:33
КОЛИКО СРБА ЗАИСТА ВЕРУЈЕ У БОГА? Истраживање показало, ево како стојимо у односу на Европу
ПРЕМА подацима са мапе, у Србији 58% људи каже да верује у Бога са потпуном сигурношћу.
17. 03. 2026. у 11:07
ЈОВАНА ЈЕРЕМИЋ НЕЋЕ ВОДИТИ ЈУТАРЊИ: Пинк већ нашао замену - одређено ко ће је уместо ње
ПОЗНАТО ко ће је заменити у студију Пинка.
17. 03. 2026. у 15:14 >> 15:16
КО ЈЕ ПУСТИО ИНТИМНЕ СНИМКЕ? Огласило се подгоричко тужилаштво о скандалу који потреса Црну Гору
ОСНОВНО државно тужилаштво (ОДТ) у Подгорици одбацило је две кривичне пријаве Мирјане Пајковић против Дејана Вукшића, јер не постоји сумња да је извршио кривична дела за које се гоњење предузима по службеној дужности, саопштили су из тог тужилаштва.
17. 03. 2026. у 21:16
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
ДАНСКО ПЕЦИВО СА ОРАСИМА: Златни слојеви уживања
ТАЈНА савршеног данског пецива које се топи у устима.
17. 03. 2026. у 11:13
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПАЛЕНТУ: Најбржи доручак за пост на води
НАЈТЕЖЕ је смислити добар рецепт за здрав доручак на води, а ова палента је управо то - савршен доручак за дане поста
17. 03. 2026. у 08:45
СВИЊСКИ ФИЛЕ У ГОРГОНЗОЛА СОСУ СА ПОВРЋЕМ: Богатство укуса из рерне
Комбинација сочног меса, хрскаве сланине и печеног поврћа у богатом, ароматичном сосу доноси праву малу гастрономску чаролију на ваш сто. Ово јело је идеално како за породични ручак, тако и за свечане прилике када желите да импресионирате госте.
17. 03. 2026. у 08:00
ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ СА ПЕЧУРКАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо једноставан рецепт који ће вам сигурно постати један од омиљених
Савршен спој свежег поврћа, ароматичних печурака и кремастог сира чини ово јело лаганим, хранљивим и идеалним како за свакодневни ручак, тако и за свечанију прилику.
17. 03. 2026. у 07:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ КУВАНИХ ЈЕЛА: Гулаш са месом и кобасицама, оброк који ће вас сатима држати ситим
Гулаш са месом и кобасицама је пикантан, сочан и зачињен оброк који ће вас сатима држати ситим.
17. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)