ОВО ЋЕТЕ ВОЛЕТИ: Шуфнудле са жалфијом на бутеру - прсте да полижете! (ФОТО)

04. 03. 2023. у 18:00

УКОЛИКО већ имате њоке - користите њих за рецепт.

ОВО ЋЕТЕ ВОЛЕТИ: Шуфнудле са жалфијом на бутеру - прсте да полижете! (ФОТО)

Foto: A. M.

Сви воле италијанска јела, а сви заборављају да укусно тесто има и наша, средњеевропска кухиња.

Шуфнудле су попут дугуљастих кнедлица. Праве се исто као њоке - од брашна, кромпира и јајета, али мало тврђе. У Банату их зову "чикови" и једу их кад не знају шта би могли за вечеру.

Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Састојци:

1 јаје
1 кромпир
100 грама брашна
шака свеже жалфије
коцка бутера

Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Припрема:

Шуфнудле сада могу да се купе у супермаркетима, али ако не можете да их нађете умесите их од  брашна, испасираног куваног кромпира и јајета. Шуфнудле треба да буду тврђе од њока, па додајте брашно док то не постигнете. Обликујте их као њоке, али нека буду шпицасте на крајевима.

Foto: A. M.

 

У тигањ загрејте бутер и убаците шаку свеже жачфије, а ако су листови велики поцепајте их на пола. Додајте шуфнудле и пржите их на бутеру док не промене боју. Мешајте док се прже да би добије боју са сваке стране.

Шуфнудле, на крају, поспите наренданим сиром или млевеним орасима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ОСВОЈИТЕ АУТОМОБИЛ И МНОГЕ ДРУГЕ ВРЕДНЕ НАГРАДЕ!