ОВО ЋЕТЕ ВОЛЕТИ: Шуфнудле са жалфијом на бутеру - прсте да полижете! (ФОТО)

04. 03. 2023. у 18:00

УКОЛИКО већ имате њоке - користите њих за рецепт.

ОВО ЋЕТЕ ВОЛЕТИ: Шуфнудле са жалфијом на бутеру - прсте да полижете! (ФОТО)

Foto: A. M.

Сви воле италијанска јела, а сви заборављају да укусно тесто има и наша, средњеевропска кухиња.

Шуфнудле су попут дугуљастих кнедлица. Праве се исто као њоке - од брашна, кромпира и јајета, али мало тврђе. У Банату их зову "чикови" и једу их кад не знају шта би могли за вечеру.

Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Састојци:

1 јаје
1 кромпир
100 грама брашна
шака свеже жалфије
коцка бутера

Шуфнудле са жалфијом на бутеру - Припрема:

Шуфнудле сада могу да се купе у супермаркетима, али ако не можете да их нађете умесите их од  брашна, испасираног куваног кромпира и јајета. Шуфнудле треба да буду тврђе од њока, па додајте брашно док то не постигнете. Обликујте их као њоке, али нека буду шпицасте на крајевима.

Foto: A. M.

 

У тигањ загрејте бутер и убаците шаку свеже жачфије, а ако су листови велики поцепајте их на пола. Додајте шуфнудле и пржите их на бутеру док не промене боју. Мешајте док се прже да би добије боју са сваке стране.

Шуфнудле, на крају, поспите наренданим сиром или млевеним орасима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.

14. 03. 2026. у 11:54

Коментари (0)

„И ЈЕДАН ЈЕ МНОГО“: Удружење приређивача игара на срећу СПИС покренуло програм едукације младих