РУЧАК ЗА ДАНАС: Кафанска телећа чорбица, кремаста и пуна витамина и минерала - за опоравак целог тела
КАД почне хладно време, најбоље решење за ручак је чорба, која ће да окрепи и загреје тело.
Фото: Јутјуб принтскрин
А најукуснија је она телећа, кафанска, која је савршено кремаста и пуна витамина и минерала.
Састојци:
500 грама телећег меса од бута или врата Foto: Jutjub/Printskrin/Маrina"s Kitchen
1 главица црног лука
1 веза зелени (2 шаргарепе, пашканат, першун)
1 корен целера
2 кромпира
1 дл уља
2 кашике брашна
2 дл киселе павлаке
1 жуманце
со
бибер
лорбер
мало першуновог листа
Припрема:
Црни лук ситно исецкајте, па издинстајте на уљу. Додајте месо исечено на коцкице (и кости, ако има), налијте водом да огрезне и динстајте на тихој ватри око сат времена.
Додајте поврће исецкано на коцкице, посолите, побиберите, те налијте око два литра воде. Направите и запршку од две кашике брашна, па све заједно кувати још око пола сата.
Пред сервирање у готову чорбу умешајте павлаку са умућеним жуманцетом и поспите ситно сецканим першуном. По жељи, телећа чорба се може закиселити сирћетом или лимуновим соком.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК - ОСУЂЕНА СЕСТРА МАРИЈАНЕ СЕИФЕРТ: Обрт у случају нестанка победнице Великог брата
МАЈА Ковачевић проглашена је кривом и добила је велику казну.
24. 08. 2025. у 20:35 >> 20:35
"ХРИСТОС ИЗ ДУБИНА" Необична статуа Исуса на дну мора - носи посебну симболику (ВИДЕО)
НЕОБИЧНА статуа на дну мора у заливу Сан Фрутуозо, који се налази између Ђенове и Портофина, у Италији, у близини морског парка, једна је од најпознатијих атракција лигурске обале. Статуу називају и „Христос из дубина“.
25. 08. 2025. у 07:34
ПРВО СМА ДЕТЕ У СРБИЈИ КОЈЕ ЈЕ ДОБИЛО НАЈСКУПЉИ ЛЕК НА СВЕТУ Видите Лава (3) данас - још увек смо му потребни (ВИДЕО)
ЛАВ Теодоровић (3) из Новог Сада 23. августа 2023. примио је генску терапију Золгенсма, намењен лечењу спиналне мишићне атрофије (СМА) тип ИИ.
24. 08. 2025. у 18:51
ЧЕДИ ЈЕ СВЕ ТЕШКО ПАЛО: Јелена има новог дечка - бизнисмена и не враћа се у Србију
БИВША супруга Чедомира Јовановића, Јелена Јовановић, променила је живот из корена после развода од политичара. Њих двоје су се растали у јануару ове године, након чега је свако отишао на своју страну и отпочео нов живот.
24. 08. 2025. у 16:07
БУЂЕЊЕ НОЋУ: Може бити последица ОВОГ здравстеног проблема - будите опрезни
БУЂЕЊЕ у току ноћи често је повезано са здрављем.
25. 08. 2025. у 08:17
СВЕТСКА СЕНЗАЦИЈА: Из ваздуха снимили МИСТЕРИОЗНЕ цртеже! Ко је то урадио и ЗАШТО - на прагу одговора уз помоћ АИ (ФОТО)
КАКО и зашто су створени ови монументални геоглифи, који се у целини могу видети само из ваздуха?
25. 08. 2025. у 17:05
"РАЗРЕДНИ ДОК ВОДИ МАТУРСКУ ЕКСКУРЗИЈУ" Хит снимак наших кошаркаша са аеродрома - Са Каријем у реду за кафу, коментари пљуште (ВИДЕО)
КОШАРКАШКА репрезентација Србије отпутовала је данас из Београда за Ригу где ће играти на предстојећем Европском првенству.
25. 08. 2025. у 15:30
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ГЛАДНИ МЕДВЕД НАПРАВИО ХАОС: Раскопао гробове на православном гробљу у потрази за храном
НАКОН све чешћих случајева да медведи у Црној Гори долазе до насељених места, где нападају пчелињаке и стоку, мештане села Доњи Унач у области Пиве изненадио је медвед који је у потрази за храном покушао да раскопа гробове, јавља Радио-телевизија Црне Горе (РТЦГ).
25. 08. 2025. у 11:24
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА ЧОРБА: Топло јело за било које доба године
Пилећа чорба је укусно и топло јело које прија у свако доба године. Лака је за припрему, а увек нас подсети на домаћу кухињу.
23. 08. 2025. у 10:00
МАЛИНА ТОРТИЦА: Једноставан рецепт за савршену слатку паузу
Лагана, освежавајућа и неодољиво кремаста – ова малина тортица је савршен десерт за сваку прилику. Брза је за припрему, а изгледа као да је стигла из витрине најлепше посластичарнице.
23. 08. 2025. у 09:00
ПИТА ПИЦА: Рецепт за неодољиву комбинацију укуса
Данас са вама делимо рецепт за питу-пицу – неодољиву комбинацију меканог теста, богатог филa и мириса који освајају на први залогај. Савршена је за породични ручак или дружење са пријатељима.
23. 08. 2025. у 08:00
ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Рецепт за брзу и укусну грицкалицу
Мирисни, мекани и топли штапићи са сиром идеални су за доручак, ужину или као грицкалица уз дружење. Једноставно се припремају, а још брже поједу.
23. 08. 2025. у 07:00
ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
22. 08. 2025. у 21:11
Коментари (0)