САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

Татјана Марковић

26. 10. 2023. у 12:00

ДАНАШЊИ предлог за ручак је лесковачки ђувеч или сатараш са пилетином из рерне.

САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

1кг пилећих батака и карабатака

3 главице црног лука
3 већа парадајза
3 чена белог лука
100 г пиринча
15 до 20 паприка
1 већа шаргарепа
Уље, со, суви зачин, бибер

Припрема:

Пилетину добро зачините и оставите да одстоји како би покупила мирисе. Затим угрејте уље у тигању па пржите пилетину у тигању. Док се пилетина пржи, поврће очистите и исецкајте ситно, док шаргарепу треба да изрендате.

Пилетину извадите из масноће у посебан тањир, а у масноћи у којој се пржила пилетина динстајте лук и шаргарепу. Затим додајте бели лук, а онда парадајз и паприке. Након што се све скрчкало додајте пиринач и све преручите у ватросталну чинију, додајте пилетину па ставите у загрејану рерну на 200 степени Целзијуса око 25 минута.

(Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

Џезверска - кафа која окупља