САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

Novosti online

26. 10. 2023. у 12:00

ДАНАШЊИ предлог за ручак је лесковачки ђувеч или сатараш са пилетином из рерне.

САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

1кг пилећих батака и карабатака

3 главице црног лука
3 већа парадајза
3 чена белог лука
100 г пиринча
15 до 20 паприка
1 већа шаргарепа
Уље, со, суви зачин, бибер

Припрема:

Пилетину добро зачините и оставите да одстоји како би покупила мирисе. Затим угрејте уље у тигању па пржите пилетину у тигању. Док се пилетина пржи, поврће очистите и исецкајте ситно, док шаргарепу треба да изрендате.

Пилетину извадите из масноће у посебан тањир, а у масноћи у којој се пржила пилетина динстајте лук и шаргарепу. Затим додајте бели лук, а онда парадајз и паприке. Након што се све скрчкало додајте пиринач и све преручите у ватросталну чинију, додајте пилетину па ставите у загрејану рерну на 200 степени Целзијуса око 25 минута.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”