СВИЊСКИ МЕДАЉОНИ У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Месо мекано и сочно, а укус је фантастичан (ВИДЕО)
АКО желите да спремите врхунски ручак, прави избор су свињски медаљони у преукусном сосу од печурака.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Tripod Production - Рашина кухиња
Потребно је:
Свињски филе 250г
1 Црвени лук
Печурке 50г
Коцкица путера
1 Црни лук
Рузмарин гранчица
1 Тиквица
1 Црвена паприка
Першун прстохват
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Tripod Production - Рашина кухиња
Припрема:
Свињски филе поделити на четири дела. Обликовати четртине у медаљоне. У добро загрејани тигањ ставити медаљоне да се пеку. Када буду скоро скроз печени, пребацити их у чинију, додати коцкицу путера и затворити чинију алу фолијом.
У тигањ ставити ситно сецкани лук са сецканим печуркама и налити са мало воде. Када печурке крену да пуштају сокове, вратити медаљоне у тигањ и додати још једну коцку путера.
Прилог гриловано поврће:
У тигањ прво ставити гранчицу рузмарина. Додати сецкану паприку, тиквице, печерке и црвени лук. Медаљоне у сосу од печурака сервирати са грилованим поврћем.
(Tripod Production/ Рашина кухиња)
СУТРА СЛАВИМО АРАНЂЕЛОВДАН: Постоји веровање да се не спрема жито, ево шта је истина
СРПСКА православна црква сутра ће прославити Сабор Светог Архангела Михаила, у народу познатом као Аранђеловдан.
20. 11. 2025. у 22:23
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
АРНАУТОВИЋ ЕМОТИВАН: Пет година имам проблем са супругом
ИЗУЗЕТНО емотиван био је капитен Аустрије Марко Арнаутовић након великог успеха у квалификацијама за Мундијал.
20. 11. 2025. у 12:40
Коментари (0)