СВИЊСКИ МЕДАЉОНИ У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Месо мекано и сочно, а укус је фантастичан (ВИДЕО)
АКО желите да спремите врхунски ручак, прави избор су свињски медаљони у преукусном сосу од печурака.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Tripod Production - Рашина кухиња
Потребно је:
Свињски филе 250г
1 Црвени лук
Печурке 50г
Коцкица путера
1 Црни лук
Рузмарин гранчица
1 Тиквица
1 Црвена паприка
Першун прстохват
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Tripod Production - Рашина кухиња
Припрема:
Свињски филе поделити на четири дела. Обликовати четртине у медаљоне. У добро загрејани тигањ ставити медаљоне да се пеку. Када буду скоро скроз печени, пребацити их у чинију, додати коцкицу путера и затворити чинију алу фолијом.
У тигањ ставити ситно сецкани лук са сецканим печуркама и налити са мало воде. Када печурке крену да пуштају сокове, вратити медаљоне у тигањ и додати још једну коцку путера.
Прилог гриловано поврће:
У тигањ прво ставити гранчицу рузмарина. Додати сецкану паприку, тиквице, печерке и црвени лук. Медаљоне у сосу од печурака сервирати са грилованим поврћем.
(Tripod Production/ Рашина кухиња)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИЛА ЈЕ ЗАТОЧЕНИЦА "ЗЕМУНАЦА" 9 МЕСЕЦИ: Ко је Љиљана Буха коју у серији "Сабља" игра прелепа глумица?
ЉИЉАНА Буха остала је упамћена као прва жена мафије.
04. 11. 2024. у 15:23
НАЈМИСТЕРИОЗНИЈЕ УБИСТВО У ВБ: Шпијунирао председника СССР - нашли тело без главе
БРИТАНСКИ премијер Ентони Идн понадао се те 1956. године, да може доћи до отопљавања британско-совјетских односа, који би бар мало умањили напетост. Те године договорена је посета совјетских лидера Никите Хрушчова и Николаја Булгањина, Великој Британији. Посета је реализована априла 1956. године. Идн је посебно нагласио да се према гостима не смеју вршити никаве шпијунске активности, а посебно према крстарици са именом „Орџоникиџе“ са којом су Хрушчов и Булгањин стигли у Британију и искрцали се у луци Портсмаут.
03. 11. 2024. у 19:56
КО ЈЕ ЉИЉАНА БУХА? Земунци је отели, побегла усред Сабље, а у серији је глуми фатална црнка (ФОТО)
СУПРУГА Љубише Бухе Чумета била је отета од стране Земунског клана.
04. 11. 2024. у 07:35
МЕСИ СЕ ВРАЋА КУЋИ: Како су се растали, нико се овом није надао (ФОТО)
Били су Барселона и Лионел Меси "једно" и нико никада није ни слутио да ће доћи до прекида сарадње. А онда, изненада кренули су проблеми за аргентинског репрезентативца, Месија, који је после две деценије, решио да оде.
03. 11. 2024. у 15:40
КАКО ИЗГЛЕДА ПРАВА ЗИМА У МОСКВИ Рускиња објаснила зашто јој не недостаје: "Цео децембар - осам сати сунца"
РУСКИЊА Аљона већ две године живи у Србији, а оно што јој овде највише прија јесте време и то што у нашој земљи зиме нису као у Москви!
04. 11. 2024. у 08:31
ТУГА: У трагедији у Новом Саду страдао фудбалер и његова девојка, огласио се клуб (ФОТО)
ВЕЛИКА трагедија погодила је Србију, у петак је у Новом Саду пала надстрешница на железничкој станици, усмртила је 14 особа, а испоставило се да је једна од њих фудбалер.
02. 11. 2024. у 08:07
АЛАРМАНТНО! "ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА": Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности
У ИЗВЕШТАЈУ о цивилној и војној спремности Европе, који је објављен у среду, наводи се како би становници Европске уније требало да прикупе залихе неопходних потрепштина у случају избијања рата или неке друге велике опасности, пише "Њузвик".
04. 11. 2024. у 16:15
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
КРИЛИ ЉУБАВ: Бане Мојићевић ПРИЗНАО за везу са Миленом Ћеранић
ПЕВАЧ Бане Мојићевић изненадио признањем.
04. 11. 2024. у 13:02
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВНА И УКУСНА: Турска кромпир супа
Ову укусну супу од кромпира и јогурта можете припремити за мање од пола сата, а ако волите супе ова би вам могла постати омиљена.
04. 11. 2024. у 18:30
СЛАТКО ОД ЈАБУКА: Овако су га правиле наше баке
Слатко од јабука је прави домаћи ужитак који ће вас освојити својом слаткоћом и аромом, а идеално је за зиму.
04. 11. 2024. у 17:00
ГУРМАНСКИ РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН РУЧАК: Кисели купус са сувим месом, сланином и шљивама
Сазнајте како да направите нешто гурманскију верзију киселог купуса. Овог пута му, поред сувог меса, додајте сланину и шљиве.
04. 11. 2024. у 15:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА ЛУКОМ: Супер једноставна, а невероватно укусна
Ако више немате идеја шта да припремате за доручак или вечеру, доносимо вам један сјајан рецепт.
04. 11. 2024. у 13:18
ЊЕГОВО ВЕЛИЧАНСТВО БИФТЕК ВЕЛИНГТОН: За праве гурманске ужитке направите оброк којем нико неће одолети
Неприкосновен укус правог комада меса, чудноватог је укуса, а и мириса.
04. 11. 2024. у 07:00
Коментари (0)